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poissons

Pavés de saumon et sa sauce d’épinards

Publié le par Chrystel

Pavés de saumon et sa sauce d’épinards

Retrouvez un nouvel article sur mon nouveau blog hébergé par WordPress ENTRE RIRE ET CUISINE. Laissez vos commentaires sur le nouveau blog SVP. Merci d'avance. Après les fêtes, on essaie de reprendre de saines habitudes alimentaires. On délaisse un peu...

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Croquettes de poisson panées

Publié le par Chrystel

Croquettes de poisson panées

Bonjour, Pour les récalcitrants au poisson, je pense que ces croquettes de cabillaud panées sont une très jolie solution. Et faites maison, il faut bien avouer que c'est franchement meilleur. On peut y glisser les herbes et épices que l'on aime et ça...

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Crevettes et dos de cabillaud en marinade saté/mandarine

Publié le par Chrystel

Crevettes et dos de cabillaud en marinade saté/mandarine

Bonjour, Pour le dimanche de Pâques, j'ai préparé une petite recette spéciale de crevettes et cabillaud en marinade . Ça s'est révélé tout à fait délicieux. C'était simple et très savoureux ! Ingrédients : * 2 grosses poignées de Crevettes roses * 2 pavés...

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Dos de cabillaud sauce à l'échalote et au thym

Publié le par Chrystel

Dos de cabillaud sauce à l'échalote et au thym

Bonjour, Je vous propose une recette du poisson, du dos de cabillaud nappé d'une délicieuse sauce à l'échalote et au thym. Cette sauce est facile à réaliser mais excellente et accompagnera à merveille ce bon morceau de poisson, très apprécié à la maison....

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Anneaux d'encornets marinés, au chorizo à la plancha

Publié le par Chrystel

Anneaux d'encornets marinés, au chorizo à la plancha

Bonjour, bonjour, Me revoilà après une petite coupure de vacances. Nous avons passé une semaine à Hossegor - Capbreton, puis une seconde à Arcachon où la canicule nous a rejoint. Nous y avons eu affreusement chaud. Cette année, la queue de la baleine...

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Blanquette de dos de cabillaud aux crevettes {Cookeo}

Publié le par Chrystel

Blanquette de dos de cabillaud aux crevettes {Cookeo}

Bonjour, Je vous propose une délicieuse blanquette de poisson et crevettes que j'ai réalisée au Cookeo. Ce petit plat simple à réaliser a ravi nos palais affamés. C'est franchement hyper bon ! A refaire sans hésitation. Varier les poissons, par exemple...

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Encornets à la tomate, lait de coco et épices (Cookeo)

Publié le par Chrystel

Encornets à la tomate, lait de coco et épices (Cookeo)

Bonjour, J'avais envie d'encornets et j'ai adapté ma recette au cookeo en jonglant avec plusieurs recettes vues sur le net. Le résultat était délicieux. J'ai servi ces encornets à la tomate, au lait de coco et aux épices avec des petites pommes de terre...

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Crumble de dos de colin aux amandes et épices

Publié le par Chrystel

Crumble de dos de colin aux amandes et épices

Bonjour, Les crumble...sucré ou salé...on adore ça chez nous. C'est facile à réaliser, on laisser aller son imagination et on se régale toujours. «Vite fait, bien fait, sa pâte aligne les ingrédients en jeu d’enfant, écrin craquant pour une garniture...

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Crumble de cabillaud aux épinards et épices colombo

Publié le par Chrystel

Crumble de cabillaud aux épinards et épices colombo

Bonjour, Nous apprécions énormément le dos de cabillaud. C'est le poisson que j'achète le plus fréquemment...dès qu'il est en promotion. En plus, ce morceau est sans arête ! Et oui, le mot "arête" nous fait frissonner. Aujourd'hui, je vous le propose...

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