750 grammes
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359 articles avec pains et viennoiseries - petit-dej. : pancakes...

Thewekele ou "Tee wecke", pains au lait alsaciens

Publié le par Chrystel

Thewekele ou "Tee wecke", pains au lait alsaciens

Bonjour, Voici une jolie spécialité alsacienne, réalisée en fin d'année dernière, que j'avais oubliée de publier. De délicieux petits pains au lait qui, en levant, se collent les uns aux autres, appelés Thewekele ou "Tee wecke". Au moment de les déguster,...

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Pain cocotte à la pomme de terrre

Publié le par Chrystel

Pain cocotte à la pomme de terrre

Bonjour, Je vous propose ce pain à la pomme de terre qui pour l'instant, est pour moi, la plus jolie découverte, depuis ce début de l'année. J'ai été TOTALEMENT conquise par cette recette. Le résultat est bluffant tant le pain est moelleux. Il est purement...

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Baguettes viennoises

Publié le par Chrystel

Baguettes viennoises

Bonjour, Faire plaisir au petit-déjeuner, c'est déjà une bonne manière de bien commencer la journée. Je vous propose de délicieuses baguettes viennoises bien moelleuses mi-farine complète, mi-farine classique aux grosses pépites de chocolat. Je vous assure...

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Naans express

Publié le par Chrystel

Naans express

Bonjour, En ce dimanche tristounet, il fallait que je m'occupe les mains et la tête. Que dire d'autre ... !? Des naans avec de la levure chimique et sans temps de repos, c’est le rêve non !?! Ça change très agréablement du pain et c'est terriblement bon...

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Baguettes orientales aux noix

Publié le par Chrystel

Baguettes orientales aux noix

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle version des baguettes orientales que j'avais testées en 2011, ici. Cette fois-ci, j'y ai rajouté des cerneaux de noix. Elles sont toujours aussi délicieuses et agréablement moelleuses. On est toujours...

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Pain moelleux à la courge et à la carotte, en cocotte

Publié le par Chrystel

Pain moelleux à la courge et à la carotte, en cocotte

Bonjour, Ça faisait un moment que je ne vous avais pas proposé une recette de pain... Pour utiliser un reste de légumes cuits, j'ai eu envie de tester une recette que j'avais éditée il y a bien longtemps (en 2013) et qui attendait que je m'y intéresse...

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Petits pains minute

Publié le par Chrystel

Petits pains minute

Bonjour, Voici une recette que j'avais dans mes classeurs depuis belle lurette. Je suis tombée dessus par hasard et finalement c'était parfait pour l'occasion, car j'avais besoin de pain. C'est une pâte qui ne lève qu'une fois, c'est donc un joli gain...

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Viennoiseries aux pépites de chocolat

Publié le par Chrystel

Viennoiseries aux pépites de chocolat

Bonjour, À mi-chemin entre le pain au lait et la brioche, ces viennoiseries peuvent être réalisées dans leur version nature que l’on déguste avec du beurre et/ou de la confiture, ou bien dans leur version aux pépites de chocolat. C'est celle que je vous...

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Muffins d'avoine au coeur d'abricot...tous légers

Publié le par Chrystel

Muffins d'avoine au coeur d'abricot...tous légers

Bonjour, J'aime beaucoup aller fureter chez Vanda et ses recettes légères. J'y trouve toujours une jolie recette. Ici, je me suis arrêtée sur des muffins à l'avoine . J'y ai ajouté de l' abricot , fruit de saison que l'on apprécie énormément. J'ai divisé...

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Scones de Jane Hornby

Publié le par Chrystel

Scones de Jane Hornby

Bonjour, Voici les plus réussis et les meilleurs scones que j'ai pu tester sur mon blog. Ceux-ci sont vraiment excellents. Je pense que c'est LA recette que je retiendrai. Ils sont bien gonflés, gourmands...et ne s'effritent pas à la découpe. En plus,...

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