pains et viennoiseries - petit-dej. : pancakes...

Bonjour, J'ai pris le temps de faire défiler les articles d'Hélène, pendant mes vacances de Noël, en décembre dernier et grand bien m'en a pris. Je me suis arrêtée sur sa recette de baguettes maison réalisées en Machine A Pain. Et bien, honnêtement, depuis...

Bonjour, Je suis allée chez Séverine, dont le blog est l'une de mes bibles ; ça y regorge de petites merveilles toutes aussi appétissantes les unes que les autres. Ses petits pains express aux noix m'ont tout de suite plu. Elle a pioché la recette chez...

Coucou les ami(e)s, Ayant oublié d'en racheter, je me suis dit qu'il était temps que je me lance enfin dans la confection de mon propre pain de mie maison. J'ai fait un mix de nombreuses recettes vues sur le net. Je l'ai fait avec de la farine complète...

9 ans de blog (le 27 novembre prochain) ont eu raison de moi. Mon envie de cuisiner n'est, depuis un petit moment déjà, plus suffisante. Le manque de temps se fait aussi cruellement sentir. C'est... Bonjour, Je vous propose une recette de brioche piochée...

Bonjour, Je découvrais récemment cette recette de Soda bread irlandais chez Séverine (qu'elle-même a prise chez Brigitte). Il me plaisait tellement que je l'ai réalisé le jour même où Séverine a publié son billet. Comme il ne contient pas de levure boulangère,...

Bonjour les ami(e)s, comme vous avez sûrement pu le constater, je n'arrive pas à trouver le temps de visiter vos blogs. Mes visites sont peu nombreuses et je m'en excuse auprès de vous. Ma boîte mail est saturée de messages et de newletters que je n'arrive...

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui encore une belle recette de notre amie Assia, dont le magnifique blog est une source d'inspiration inépuisable. La magie effervescente de l’eau gazeuse a opéré ici et m'a donné une succulente brioche à la mie moelleuse...

Bonjour, Je me suis lancée dans la réalisation de galettes algériennes (sorte de galettes-pains fondantes et croquantes) que Assia nous a proposées récemment. J'ai divisé ses proportions par 2 pour cette fois. Bon, je crois que je les ai faites un peu...

Bonjour, Nous voilà déjà en Septembre ! Aujourd'hui ou demain, pour de nombreux élèves, c'est malheureusement le jour de la reprise des cours. Pour motiver un peu ma tribu (quoique plus ça va, moins il y a de personnes à la maison puisque les 2 grands...

Bonjour, Vous vous rendez compte que c'est bientôt la rentrée des classes ! C'est incroyable comme l'été a passé vite ! Le train-train quotidien va reprendre le dessus et on va retrouver le rythme infernal "métro-boulot-dodo". Ce que je déteste cette...