750 grammes
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pains et viennoiseries - petit-dej. : pancakes...

Gâteau des rois provençal

Publié le par Chrystel

Gâteau des rois provençal

Bonjour, Chaque région a sa propre tradition pour fêter l'Epiphanie. En Provence, il est de coutume de préparer un gâteau des rois, rond, dodu, sentant la fleur d’oranger, surmonté fièrement de fruits confits symbolisant les pierres précieuses offertes...

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Pain express à l'Actimel...un "soda bread" délicieux !

Publié le par Chrystel

Pain express à l'Actimel...un "soda bread" délicieux !

Bonjour, Quand on est un peu pressé par le temps, le "soda bread", le pain au bicarbonate de sodium, est une jolie alternative. Il ne nécessite pas de temps de levée, c'est pratique. Certes, il n'a pas le même goût que celui fait à la levure ou au levain,...

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Brioche émiettée selon Assia

Publié le par Chrystel

Brioche émiettée selon Assia

Bonjour, Pour réaliser cette brioche, j'ai repris la recette de la brioche au potimarron d'Assia, en remplaçant la purée de courge par du lait concentré non sucré. C'est le façonnage qui m'a intéressée en fait. Je trouvais ça "mignon". Elle lui a donné...

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Brioche vaporeuse

Publié le par Chrystel

Brioche vaporeuse

Bonjour, Je vous propose une recette qui commence à faire son petit effet sur le net : la brioche vaporeuse . Le titre m'a intrigué et cette appelation"vaporeuse" m'a questionnée. Résultat chez moi : j'ai obtenu une brioche à la mie très aérée, hyper...

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Brioche bulgare

Publié le par Chrystel

Brioche bulgare

Bonjour, Cette brioche bulgare fait des émules depuis un moment sur le net. J'ai eu envie de la découvrir moi-aussi. Le façonnage est très jolie et elle est vraiment très bonne. Sources d'inspiration : Catalina - Aurélie Les ingrédients : * 200 g de lait...

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Pancakes à la pomme...comme des beignets !

Publié le par Chrystel

Pancakes à la pomme...comme des beignets !

Bonjour, Ces délicieux pancakes, façon "beignets" vous permettront certainement d'apprécier au mieux le petit-déjeuner. Ils changent des traditionnels car ici, vous croquerez dans une rondelle de pomme enrobée de pâte. Ils sont rapides et faciles à faire....

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Brioche vraiment cacao !

Publié le par Chrystel

Brioche vraiment cacao !

Bonjour, Voilà une délicieuse brioche au bon goût de cacao ! C'est un vrai plaisir de la déguster au petit-déjeuner, pendant les vacances. Celle-ci vous enveloppe le palais d'un délicieux goût chocolaté...humm ... Régalez-vous ! Les ingrédients : * 280...

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Brioche "comme chez le boulanger"

Publié le par Chrystel

Brioche "comme chez le boulanger"

Bonjour, Bien commencer la journée, c'est important. Cette délicieuse brioche "comme chez le boulanger" vous plaira très certainement. En tout cas, elle a mis tout le monde d'accord ici.Elle est vraiment délicieuse. J'ai testé de très nombreuses recettes...

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Pancakes moelleux à la ricotta

Publié le par Chrystel

Pancakes moelleux à la ricotta

Bonjour, Outre les brioches, ce que j'aime proposer au petit-déjeuner, ce sont des pancakes. Ceux-ci sont à la ricotta et aux blancs d'oeufs en neige, ce qui les rend bien moelleux. Un petit festin dès le matin... Source : Amandine cuisine Ingrédients...

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