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77 articles avec poissons

Coeur de filet de colin sauce martini

Coeur de filet de colin sauce martini

Bonjour, Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas publié une recette de poisson. Je m'aperçois d'ailleurs que ça fait un bon moment que nous n'en avons pas mangé. L'été est passé entre salades, recettes rapides de vacances, glaces...et on a zappé...

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Colin en crumble et riz au citron

Colin en crumble et riz au citron

Bonjour, Ça faisait un bon moment que je n'avais pas cuisiné de poisson. Par manque de temps et surtout d'envie, je dois bien l'avouer. Mais cette recette nous a régalé les papilles. C'était délicieux et simple à réaliser. Recette pour 2 personnes Riz...

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Curry de cabillaud aux pommes

Curry de cabillaud aux pommes

Bonjour, Un peu de poisson aujourd'hui, ça vous dis ? Un peu de lait de coco, des dés de pomme acidulés, crème et lait de coco ; tout y est pour réaliser un délicieux Curry de cabillaud aux pommes . La recette * 600 g de filets de cabilaud, * 20 cl de...

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Colin à la sauce de courgettes

Colin à la sauce de courgettes

Bonjour, Je vous accorderai volontiers que mes photos ne sont pas terribles, prises à la va-vite, mais la sauce, elle, était extra. Nous avons énormément aimé. La recette pour 3-4 personnes * 3 ou 4 filets de coeur de colin (ou autre poisson à votre convenance),...

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