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Parmentier de Patidou

Parmentier de Patidou

Bonjour, Aujourd'hui, un nouveau gratin, ou plutôt un parmentier qui semble un peu de l'ordinaire. J'ai utilisé du Patidou ou Sweet Dumpling, en anglais, ce qui veut dire « boulette sucrée ». Il pèse entre 200 g et 600 g. Sa chair jaune à orangé est ferme,...

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Bonne Année 2017

Bonne Année 2017

Une carte de vœux colorée pour une année 2017 toute en couleur ! Des sourires, pour chasser la tristesse, De l’audace, pour que les choses ne restent jamais en place, De la confiance, pour faire disparaître les doutes, Des gourmandises, pour croquer la...

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