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Tarte aux Fraises

Tarte aux Fraises

Bonjour, Je viens d'acheter mes toutes premières fraises, produites en France. Je n'ai pas hésité à réaliser une tarte, du coup. Le choix était tout trouvé. Pour l'occasion, j'ai eu envie de la présenter sous une nouvelle forme et j'ai ressorti mon moule...

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Le Far aux Pommes de mon beau-frère

Le Far aux Pommes de mon beau-frère

Bonjour, Récemment, je vous parlais de mon beau-frère qui nous régale de son talent et de ses bons petits plats. Aujourd'hui, je vous propose son far aux pommes, l'un des meilleurs que j'ai mangé. Sous la couche de pommes, il est délicieusement crémeux...

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Gratin de pommes flambées aux amandes

Gratin de pommes flambées aux amandes

Bonjour, J'ai beaucoup de mal à me remettre à la cuisine. Depuis le décès de la maman de mon mari, nous n'avons pas été souvent à la maison. Nous avons passé beaucoup de temps chez son papa, qui maintenant se retrouve veuf et a besoin de toute notre attention....

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Filet mignon de porc façon Blanquette

Filet mignon de porc façon Blanquette

Bonjour, Délicieuse recette piochée chez Maïwenn, réalisée le 2 avril dernier. Ce filet mignon préparé un peu comme une blanquette vous séduira sûrement. Ingrédients * 1 beau filet mignon (600 g pour le mien) * 1 échalote (ou un oignon) * 1 filet d'huile...

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