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Cookies Amande Chocolat et Pandan

Cookies Amande Chocolat et Pandan

Bonjour, Ça faisait un moment que je n'avais pas ressorti mon arôme de Pandan (déniché chez les Frères TANG, à PARIS). J'ai réalisé de délicieux cookies et ils ont énormément plu. La recette pour une vingtaine de cookies * 125 g de beurre demi-sel ramolli...

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Gratin de poireaux au jambon aux herbes

Gratin de poireaux au jambon aux herbes

Bonjour, J'ai déniché ce délicieux petit gratin chez Catherine - Recettes en blog . Il est tout simple mais très savoureux et a contenté toute la famille. La recette pour 4 personnes environ * 5 tranches de blanc de dinde aux herbes * 750 g de poireaux...

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Les muffins coeur de Twix® du mercredi

Les muffins coeur de Twix® du mercredi

Bonjour, Je suis désolée d'être moins présente actuellement sur mon blog et sur les vôtres. Mais, mon départ définitif de la fonction publique arrive à grands pas (31 mai prochain) donc il faut aussi que je me prépare à mon prochain métier d'assistante...

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Briochettes variées au Chocolat

Briochettes variées au Chocolat

Bonjour, Une bonne pâte à brioche et un peu d'imagination et de patouille pour réaliser différentes formes de briochettes. Mes loulous se sont jetés dessus et en deux jours, il ne restait déjà plus rien. La recette pour une douzaine de brioches variées...

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Cannelés au Cacao

Cannelés au Cacao

Bonjour, Il y a longtemps que je voulais tester une recette de cannelés. J'ai trouvé mon bonheur avec ceux-ci, au cacao et à la vanille. Ces petits cannelés sont vraiment excellents. Pour 30 minis cannelés * 200 ml de lait * 35 g de beurre demi-sel *...

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Pudding salé façon Hot Dog et Fromage

Pudding salé façon Hot Dog et Fromage

Bonjour, Encore du pain rassis à la maison ! J'ai donc improvisé une nouvelle recette de Pudding salé façon Hot Dog qui plairait à mes loulous. Et visiblement, je ne me suis pas trompée ! Ils se sont régalés. La recette pour 5 parts * 210 g de pain rassis,...

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