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Briochettes à la "mie époustouflante"

Briochettes à la "mie époustouflante"

Bonjour, Je n'ai pas résisté à l'envie de tester la recette de Gut (via le blog de Sophie et vue également chez Loloche). Leurs brioches à "la mie époustouflante" étaient trop tentantes. J'ai bien fait de craquer : cette recette est fabuleuse. Par contre,...

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Mises à l'honneur - Merci à toutes...

Mises à l'honneur - Merci à toutes...

Bonjour, Aujourd'hui, point de recettes mais Zoom sur les recettes qui vous m'avez fait le grand plaisir de tester. Je remercie : Ma chère Barbara (une fidèle lectrice) qui a testé mon poulet à l'orange . Ma chère Géraldine (fidèle lectrice) qui s'est...

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Brioche aux Petits Suisses

Brioche aux Petits Suisses

Bonjour, J'ai eu envie de faire un petit clin d'oeil à Sonia, alias Sorawel (via le blog Le bonheur est dans l'assiette ). J'ai réalisé sa brioche aux petits suisses : elle est légère et très bonne. Les ingrédients : * 3 oeufs (175 g pour moi) * 90 g...

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Boules sablées coeur Shokobons

Boules sablées coeur Shokobons

Bonjour, J'ai eu une envie soudaine de faire des sablés funs et rigolos fourrés avec des bonbons au chocolat. J'ai repris ma recette préférée de cookies, des Shokobons® et voilà ! Mes boules sablées ont eu un tel succès que j'ai dû en refaire très vite....

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Muffins Praliné Amandes

Muffins Praliné Amandes

Bonjour, Le lait concentré sucré est, comme vous pouvez le constater chez moi, un ingrédient que j'affectionne tout particulièrement. J'ai repris ici la recette de Maïwenn dont j'ai divisé les proportions par 2 pour obtenir 9 muffins quand même (je me...

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