Entre rire et cuisine

Bonjour, Suite à la réalisation de ma tarte aux prunes jaunes du jardin , il me restait une moitié de pâte sablée. Je l'ai utilisée pour préparer des tartelettes aux fruits d'été (mirabelles, abricots, bananes, entre autre ici). Entre la crème pâtissière...

Bonjour, Voici les plus réussis et les meilleurs scones que j'ai pu tester sur mon blog. Ceux-ci sont vraiment excellents. Je pense que c'est LA recette que je retiendrai. Ils sont bien gonflés, gourmands...et ne s'effritent pas à la découpe. En plus,...

Bonjour, Il me fallait écouler des prunes jaunes du jardin rapidement car elles commençaient à s'abîmer, après être tombées de l'arbre. J'ai réalisé une délicieuse tarte avec une crème de ricotta à la vanille légère et parfumée, le tout sur une bonne...

Bonjour, J'ai revisionné d'anciennes émissions des " Carnets de Julie ". Et j'ai été tentée par le gâteau "navette" qu'elle propose lors d'une de ses escapades à Albi. Tout le monde ou presque connaît les navettes, petits biscuits en forme de bateau,...

Bonjour, Je vous propose une recette du poisson, du dos de cabillaud nappé d'une délicieuse sauce à l'échalote et au thym. Cette sauce est facile à réaliser mais excellente et accompagnera à merveille ce bon morceau de poisson, très apprécié à la maison....

Bonjour, Pour réaliser ces pancakes, je me suis inspirée de la recette de base de Rose Bakery . Leur texture est légère, moelleuse ; ils sont extrêmement bons... On les déguste généralement au petit-déjeuner, mais chez moi, ils sont également très appréciés...

Bonjour, Je vous propose un très très bon petit gâteau bien moelleux et fruité. J'ai utilisé mes délicieuses prunes du jardin. N'y cherchez pas d'oeuf, il n'y en a pas dans la recette et franchement, on n'y voit que du feu. A refaire sans hésitation....

Bonjour, Mon plat a connu un remarquable succès à table. On s'est régalé d'une force !!!! Le secret...une délicieuse marinade...et une cuisson parfaite du poulet réalisée par petit Mari. Le poulet, plein de saveurs, fondait dans la bouche. A refaire,...

Bonjour, De nouveaux cookies...ça faisait longtemps qu'on ne s'était pas autant régalé avec ces petits biscuits. Le chef C. Felder n'y est pas rien, soit dit en passant. Vous m'en direz des nouvelles ! Est-ce utile de vous préciser que la boîte s'est...

Bonjour, Je vous propose une petite gourmandise saine : des muffins sans sucre ajouté et sans beurre . L'été, j'aime alléger ma cuisine. Pas vous ? C'est bien agréable de se régaler sans culpabiliser. A la place, j'ai utilisé de la compote et du yaourt....