Top articles
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Petits palets moelleux-croustillants chocolat blanc/riz soufflé + Mise à l'honneur
Bonjour, Tout d'abord, je remercie Christèle d'avoir testé mes tatins de Pommes de Terre-Jambon-Gruyère : ________________________________ Je vous propose une petite douceur que j'ai déjà réalisée l'année dernière. Cette fois-ci, pour réaliser mes petits...
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Biscuits à la pâte à tartiner
Bonjour, C'est chez Aurore que j'ai noté cette superbe recette de petits biscuits fourrés à la pâte à tartiner. Aussitôt faits, aussitôt engloutis, croyez-moi ! Ingrédients pour environ 15 biscuits : * 1 œuf * 40 g de sucre * extrait de vanille * 25 g...
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Cake à la ricotta et au citron : un délice
Bonjour, En balade chez Michèle , je n'ai pu résister longtemps à son cake à la ricotta et au citron, deux ingrédients qui me font craquer. J'avais peur d'obtenir un cake trop compact mais au final, il est bien aéré et il est vraiment délicieux. La texture...
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Petits Gratins de Légumes frais aux Lardons
Bonjour, Je vous propose une petite idée de gratins très simples à réaliser à base de légumes tous frais essentiellement. Les ingrédients pour 4 personnes : * 2 courgettes moyennes * 2 petites patates douces * 200 g environ de dés de potiron épluché déjà...
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Les crêpes Dakar
Bonjour, J'ai découvert les crêpes Dakar chez Manuella . J'ai aussitôt été emballée par sa recette. Elles sont très savoureuses et délicieuses. Personnellement, j'ai utilisé 2 bananes, et cela m'a donné des crêpes un peu épaisses mais absolument extras...
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Biscuits vanillés tout avoine et pépites de chocolat ET Partenariat CPVD
Bonjour, Cette année, ce fut Noël avant l'heure : le 23 décembre au matin, je recevais un énorme colis d'un nouveau partenaire : CPVD ou Comptoir des Produits Vanillés et Dérivés, «la Rolls de la Vanille». Cette entreprise est basée à CANEJAN (33). Elle...
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Gratins aux Pommes et Speculoos
Bonjour, Je vous propose aujourd'hui des gratins aux pommes et speculoos dénichés chez Nadège . Ils sont rapides et simples à réaliser. Vous avez un délicieux dessert en un rien de temps... J'y ai ajouté un peu d' arôme speculoos CPVD . Ingrédients pour...
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Pop Cakes : c'est fun et épatant !
Bonjour, Une grande première à la maison, j'ai enfin pu faire des pop cakes grâce au kit commandé chez Miss Popcake . Les proportions proposées, dans le kit, sont prévues pour 20 pop cakes, mais honnêtement, je pense que j'aurais pu en réaliser le double....
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Crèmes dessert aux Kit Kat®
Bonjour, Après Noël, plein de restes dans le frigo mais plus un seul yaourt ! Oups ! Dans ce cas-là, j'improvise un dessert lacté. Cette fois-ci, j'ai réalisé des crèmes dessert aux Kit Kat . Les ingrédients pour 3 coupes dessert * 400 ml de lait demi-écrémé...
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Sauté de Porc au vin blanc et au coca cola
Bonjour, Je vous propose une jolie recette piochée ici . Je l'ai un peu modifiée... Mon sauté de porc au coca a vraiment beaucoup plu à tout le monde. Fait la veille et réchauffé le lendemain, c'est encore meilleur, croyez-moi... Verdict : à refaire bien...
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Bouchées "douceur" bi-couleur de Citronnette
Bonjour, Un très gentil commentaire de Citronnette du blog Potiron et Citronnette m'a permis de découvrir son tout joli blog et j'ai découvert ses belles petites bouchées bi-couleur que j'ai eu immédiatement envie de réaliser, pour la remercier et pour...
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Ronde interblog#36 - Gâteau Mexicain
Bonjour, 10 h 00, l'heure de la Ronde Interblog. Je suis allée piocher chez Nuage de Lait (un très joli blog que j'apprécie beaucoup visiter) et c'est Ninou3306 qui doit venir chez moi. Ingrédients * 4 oeufs * 200 g de beurre fondu * 200 g de flocons...
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Gâteau "marguerite" compote et pépites de chocolat
Bonjour, J'ai pioché cette excellente recette chez Natt . Elle tombait à pic puisqu'il me restait un fond de pot de compote pommes/poires après avoir testé ce succulent cake sans oeuf à la compote. Il était délicieux et moelleux et...il est parti très...
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Gratins aux 2 pommes, bacon et fromage à raclette
Bonjour, Je vous propose un beau gratin bien réconfortant avec les ingrédients que j'avais sous la main. Depuis un moment, j'utilise souvent l'Arôme Saveur de Maggi® : je trouve que ça apporte un goût incomparable aux préparations. C'est franchement très...
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Lemon Curd au micro-ondes (sans beurre)
Bonjour, Après recherches, je m'aperçois, qu'à ce jour, je n'ai jamais partagé avec vous ma recette de Lemon Curd, que l'on doit également retrouver, je suppose, sur bien d'autres blogs de cuisine. C'est toujours la même que je refais : elle est sans...
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Crème Bi-Chocolat
Bonjour, Aussitôt que je l'ai vue chez Thithoad, je n'ai pas résisté à réaliser sa crème aux deux chocolats. C'est un dessert qui vient de chez Sihem "bonoise recette". Cette crème est un pur régal. Ma tribu a adoré et m'en redemande déjà. Autant dire...
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Rôti de dinde aux abricots moelleux et champignons + Epices du Trappeur
Bonjour, Ayant repris, depuis ce lundi, une activité professionnelle, hors des murs de mon gentil "chez moi", je vous informe, fidèles lectrices et lecteurs, que je serai un peu moins présente sur vos blogs ainsi que sur le mien, malheureusement... Du...
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Emincé de Poulet à l'asiatique "à ma façon"
Bonjour, J'avais des blancs de poulet à cuisiner. J'ai improvisé cette recette avec les ingrédients que j'avais sous la main. J'avoue que le résultat était super sympa. Un petit "air asiatique" a envahi toute la cuisine et ça sentait très bon. Ma tribu...
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Les Scones de Rose Bakery...
Bonjour, Après les pancakes, voici aujourd'hui une nouvelle recette très anglaise, les scones...et qui plus est, les fabuleux scones de Rose Bakery ! J'ai dénichée la recette sur le très joli blog Packt like pralines in a crushd tin box . Ils sont absolument...
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Brioche des rois...ou de tous les jours...
Bonjour, J'ai testé la belle brioche des rois d' Hélène (recette qu'elle-même a empreinté à Gloubiblog - blog qui ne publie plus). Par contre, je ne l'ai pas décorée. Rois ou pas rois, cette brioche nous a enchantés... La texture est tout simplement parfaite,...
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Biscuits au Fromage frais & Noix de Martha Stewart
Bonjour, En passant chez Brigitte , j'ai été intriguée par ces biscuits de M. Stewart à base de fromage frais. Je ne regrette pas de les avoir testé parce qu'ils sont absolument délicieux, et c'est peu de le dire...Pour moi qui adore les noix, ils sont...
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Galette des Rois aux Framboises Frangipane/Pistache
Bonjour, L'épiphanie approche doucement. Elle se fête généralement le 6 janvier de chaque année. C'est une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et recevant la visite et l'hommage des Rois mages. J'ai pioché cette délicieuse...
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Mini-sablés Tomates séchées - Parmesan - Romarin
Bonjour, C'est une très jolie recette apéritive que j'ai piochée chez C-Line pour le réveillon 2012. J'ai multiplié les ingrédients par 2...et j'ai bien fait parce qu'ils sont absolument délicieux ces mini-sablés. Bien parfumés, ils se dégustent avec...
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Madeleines au Pesto, Tomates séchées et Noisettes
Bonjour, Voici la dernière recette apéritive de mon réveillon. On était 10 personnes quand même, il fallait prévoir suffisamment (m'enfin, en général, comme dit mon Mari, je prévois toujours trop !!! Mais pour moi, mieux vaut trop que pas assez...). Après,...
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Nouveaux chocolats "maison" pralinoise et gavotte...Quel régal !
Bonjour, Deuxième essai transformé pour mes chocolats Pralinoise-Gavottes ...Ce qu'ils sont bons !!!! Un pur délice qui croustille et qui fond dans la bouche...Je ne vous dis que ça ! A refaire encore et encore, et pas seulement en fin d'année, c'est...