C'est une recette que je n'avais pas faite depuis longtemps. Je l'avais découverte dans un petit livret des éditions Solar. Ces gâteaux sont fins, corsés et accompagnent parfaitement une pause thé ou café. Ingrédients pour environ 40 gâteaux au café :...

Pour réaliser de délicieux muffins, j'ai toujours ma petite recette de base sous la main. Elle ne me quitte pas. Elle est dans mon livre de recettes depuis de nombreuses années. Mais, je m'aperçois qu'elle n'apparaît pas encore une seule fois sur mon...

Laëtitia avait quelques petits suisses aromatisés à utiliser d'urgence, tout comme moi. Je me suis donc appropriée sa recette et comme elle, j'ai leur est offert une nouvelle vie. Mes loulous et moi-même avons énormément appréciés ces très bons petits...

Je vous livre la recette de mes paupiettes de veau maison. La recette (pour 2 personnes) : * 2 fines escalopes de veau, * 4 abricots secs réhydratés, * Du fromage pour tartiflette, * sel, poivre, * 6 tranches fines de poitrine fumée. Sur chaque escalope...

J'ai enfin réalisé des biscottis. Et oui, tout arrive ! Je me suis grandement inspirée de la recette de Bulle qui me plaisait beaucoup ; elle-même l'ayant chipé à Omelette . Mais le citron s'est transformé en fraises, chez moi. Et franchement, c'était...

Sur une idée originale de Sandrine , je continue sur ma lancée de recettes infusées. Vous retrouvez aujourd'hui chez moi, son délicieux gâteau frais aux fruits rouges que j'ai, quant à moi, réalisé avec mon infusion "poires caramélisées". Je vous mets...

Chez Anne , j'ai complètement flashé sur cette brioche. Mais n'ayant ni jus d'orange, ni oranges fraîches sous la main, il m'a fallu faire preuve d'imagination. Et voici ce que j'ai obtenu : une brioche franchement délicieuse et parfaitement moelleuse....

Chez Nathalie , vous avez déjà dû entendre parler de "Saison Cuisine" , une toute nouvelle revue de cuisine qui vient tout juste de faire son apparition. Ce numéro 1 m'a beaucoup plu. Il est très intéressant et propose des recettes simples à réaliser...

J'ai découvert, il y a peu de temps, un joli blog que je ne connaissais pas, Graine de Patate . La recette : * 150g de farine, * 1/2 sachet de levure chimique, * une pincée de sel, * 90g de cassonade, * 3 cuillère à soupe de cacao non sucré (type van...

Il s'agit bien d'un doux délire qui m'a pris ce soir-là en cuisine. Pas d'enfants dans la maison, un mari parti au rugby, je me retrouvais toute seule et désoeuvrée. Pas pour longtemps ! Je me suis rappelée avoir vu une bien belle tarte chez Miss Bon...