Crêpes au lait Ribot et aux Noisettes

Publié le par Chrystel

                                                          

Bonjour,

On avait envie de crêpes et j'ai eu envie de tester très vite la recette vue récemment chez Fanfan.

 

Crêpes au lait Ribot et aux Noisettes

es ingrédients pour 12 à 20 crêpes (en fonction de la taille de votre poêle) : 

* 300 g farine

40 cl de lait ribot

40 cl de lait entier (demi-écrémé pour moi)

3 oeufs

1 c. à soupe d'huile

100 g de noisettes réduites en poudre fine.

Crêpes au lait Ribot et aux Noisettes

Dans un saladier, verser la farine et les oeufs, un à un. 

Ensuite, verser les laits mélangés l'un à l'autre tout en fouettant.

Ajouter l'huile.

Ajouter les noisettes réduites en poudre fine et bien mélanger.

Laisser reposer 30 mn à 1 h.

Graisser une poêle et verser une louche de pâte. Cuire les crêpes comme vous avez l'habitude de le faire.

Crêpes au lait Ribot et aux Noisettes

Verdict : elles sont délicieuses mais j'ai eu un mal de chien à les faire correctement. Elles se cassaient en deux quand je voulais les retourner.

C'est tout de même un comble

pour une Bretonne, vous ne trouvez pas !?!? lol !     

 

                        

Crêpes au lait Ribot et aux Noisettes

Publié dans Desserts

Commenter cet article

Sorawel 24/02/2014 20:27

Elles me donnent faim tes crêpes. Bisous bisous

Chrystel 24/02/2014 20:43

Merci Sonia et merci d'être passée par chez moi.
bisous bisous

Lau 23/02/2014 21:22

Elles sont bien belles tes crêpes ! Bisous

Chrystel 24/02/2014 20:43

Merci Lau

fanfan 23/02/2014 20:47

jolie la nouvelle présentation du blog ^^
merci pour le clin d'oeil... et je comprends toujours pas ce qui t'ai arrivée pour qu'elles se cassent ! toujours elle sont superbes
belle soirée
bises

Chrystel 24/02/2014 20:43

Merci Fanfan. Oui, j'ai eu du mal à les faire mais elles étaient délicieuses.
bises

sophie 23/02/2014 20:36

des crèpes aux noisettes ça c'est original tiens

Chrystel 24/02/2014 20:42

C'est très bon vraiment

DineavecSandrine 23/02/2014 19:36

Je peux en goûter une?
Bonne soirée, Dine avec Sandrine

Chrystel 24/02/2014 20:41

Euh, va falloir que j'en refasse bien vite alors. Bises Sandrine

Assia 23/02/2014 13:16

L'ajout de noisettes doit donné un excellent gout a tes crêpes hmmm , j'en veux pour mon gouter:)Bisous et bon dimanche Chrys

Chrystel 23/02/2014 13:52

C'est vrai qu'elles étaient super bonnes. Bisous chère Assia

Manon 23/02/2014 12:12

Elles sont très originales ces crèpes au lait ribot et même si la confection a semble t-il été laborieuse je pense que vous vous êtes bien régalés!

Chrystel 23/02/2014 13:52

Oui, elles ont été très appréciées. Bisous

corinnette 23/02/2014 12:01

elles doivent avoir un super bon gout de noisettes
bon dimanche

Chrystel 23/02/2014 13:51

Oui, elles sont excellentes.

doudoute 23/02/2014 11:48

jolies crêpes ça donne envie !

Chrystel 23/02/2014 13:51

Merci Doudoute. Bisous

cécé 23/02/2014 11:42

j'arrive!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!lol!
bisous

Chrystel 23/02/2014 11:47

Je t'attends ! Bises
Ton moelleux aux pommes est excellent, au fait

Mely 23/02/2014 11:11

Miam les bonnes crêpes au lait ribot ! C'est prévu pour le brunch dans quelques minutes chez nous aussi hihi !
Bises, bon dimanche Chrystel !

Chrystel 23/02/2014 11:16

Excellente idée Mely. Bon Brunch alors et BON DIMANCHE
Bises

Vanille 23/02/2014 10:19

Appétissantes tes crêpes, je devrais penser plus souvent au lait ribot. Bises

Chrystel 23/02/2014 11:16

Merci Vanille. Le lait ribot est un produit que je n'ai aucun mal à trouver par chez moi, en Bretagne. Et on adore
bises

Llysa 23/02/2014 09:25

Coucou ma belle! et bien moiii maintenant j'ai envie de crèpes!! hihihi ! bravooo et merci pour le partage en te souhaitant un bon dimanche! bisoussss

Chrystel 23/02/2014 11:15

Merci chère Llysa. Saute sur la crêpière ! lol !!!
Bisous

natt 23/02/2014 08:30

un petit coucou pour te dire que tu es à l'honneur chez moi aujourd'hui
j'espère que tu vas bien
bon dimanche bisous

Chrystel 23/02/2014 11:15

Oh merci Natt et super ravie de te lire. Je vais bien mais c'est plus à toi qu'il faut poser la question. Gros bisous

Michèle 23/02/2014 07:38

Je ne sais pas si tu as eu du mal, mais je serais bien venue y goûter! Bon dimanche Chrys. Bisous

Chrystel 23/02/2014 11:14

Si si je t'assure, j'ai galéré pour les faire.
Bisous

bree13 23/02/2014 07:07

en tout cas, elles sont très belles !

Chrystel 23/02/2014 10:42

Elles m'ont donné du fil à retordre mais elles sont excellentes.
Bises Bree