Crumble pommes, mûres, framboises au chocolat blanc

Publié le par Chrystel

Bonjour,

En revenant de mes courses, le long d'un petit chemin, j'ai déniché un mûrier sauvage et je me suis empressée d'en cueillir un tout petit peu...2 poignées somme toute...mais c'est mieux que rien ! 🤗

Il me restait 3 petites pommes à utiliser. Associées à ces belles mûres et à des framboises du jardin, elles seraient parfaites pour réaliser des petits crumble. Comme c'était bon !!! J'avoue que l'ajout de chocolat blanc les ont rendus encore plus gourmands ! Slourp !!

Source d'inspiration : Gourmandises d'Elo

Crumble pommes, mûres, framboises au chocolat blancCrumble pommes, mûres, framboises au chocolat blanc

Ingrédients pour 3 gourmands
* 3 pommes
* 3 poignées de framboises
* Quelques mûres
* 70 g de chocolat blanc coupés en petits dés.

Crumble :
* 130 g de farine
* 85 g de cassonade
* 80 g de beurre.

Crumble pommes, mûres, framboises au chocolat blancCrumble pommes, mûres, framboises au chocolat blanc

Préchauffer le four à 180°C (Th6).

Réaliser le crumble : Mélanger à la main la farine, le beurre et la cassonade afin d'obtenir un sable grossier. Réserver.

Laver et éplucher les pommes. Les détailler en dés, ni trop gros ni trop petits.
Laver et bien sécher les mûres et les framboises. (des fruits surgelés, ça fonctionne aussi, mais petit conseil : laissez les décongeler avant, ils rendront leur eau accumulée au congèl.).
Répartir les pommes, les mûres puis les framboises dans 3 ramequins. Répartir le chocolat blanc haché en petits dés.
Déposer finalement un peu de pâte à crumble sur chaque ramequin.


Faire cuire 15 minutes.

Crumble pommes, mûres, framboises au chocolat blanc
Crumble pommes, mûres, framboises au chocolat blanc
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Gourmandisesdelo 03/08/2020 23:56

Très gourmand ce crumble, j'adore les mures et pourtant j'en trouve peu ... dommage
En tout cas, merci pour ce petit clin d'oeil c'est super gentil
bisous

Christalie 03/08/2020 16:52

sympa ce petit crumble !!

bree13 03/08/2020 10:41

ils sont très beaux ces crumbles !

Cooking Julia 01/08/2020 23:26

Quel bon petit dessert improvisé, vous avez dû vous régaler ! Bisous

Alaro Vallca 31/07/2020 16:54

quel savoureux crumble ! merci du partage ^_^

EmilieRD 30/07/2020 20:46

Quel mariage gourmand! Ca doit fondre en bouche!

Michelle 30/07/2020 18:43

excellents les crumbles de fruits, on aime beaucoup. BOnne journée

guy59600 30/07/2020 18:07

de très oli crumble et délicieux fruits j'espère que les travaux se terminent ici bien bien chaud
bonne fin d'après-midi gros bisous

sotis 30/07/2020 14:32

il est très gourmand ce crumble!!!! bisous

ManueB 30/07/2020 11:37

j'ai plein de mures au jardin, bonne idée de crumble... maimm
manue

La cuisine de Poupoule (Christelle) 30/07/2020 11:23

Humm extra ton crumble
Bonne journée
Bisous

Catalina 30/07/2020 08:57

excellent ton crumble
bisous

corinnette 30/07/2020 06:49

super bon dessert
bises

Barbara 30/07/2020 06:26

parfaite cette recette !
serait ce ta période crumble :)

bonne journée

Dan 30/07/2020 05:57

Terriblement gourmand avec tous ces bons fruits!! bizz

delphine 29/07/2020 21:19

Extra ce crumble en plus avec du chocolat blanc cela doit être gourmand à souhait.
Belle soirée