Cookies au lait concentré sucré (sans oeufs) - Recettes autour d'un ingrédient#34

Publié le par Chrystel

Cookies au lait concentré sucré (sans oeufs) - Recettes autour d'un ingrédient#34

C'est Marie-Christine, du blog La cuisine de Ponpon, qui est la marraine de cette 34ème édition de "Recettes autour d'un ingrédient". Et elle a choisit cette fois-ci, de nous faire "travailler" sur le Lait concentré.

Je participe au jeu : "Recettes autour d'un ingrédient", initié par les deux blogueuses Samar, du blog Les inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.

 

Cookies au lait concentré sucré (sans oeufs) - Recettes autour d'un ingrédient#34

Les rondes précédentes
Ronde#1 : l'orange, choisie par Soulef et Samar,
Ronde#2 : l'amande, choisie par Assia,
Ronde#3 : le lait de coco, choisi par Delphine,
Ronde#4 : l'ananas, choisi par Christelle,
Ronde#5 : le miel, choisi par Isabelle,
Ronde#6 : la fraise, choisie par Sarah,
Ronde#7 : la cerise, choisie par Françoise,

Ronde#8 : le chocolat, choisi par Marie,
Ronde#9 : la tomate, choisie par Virginie,
Ronde#10 : la courgette, choisie par Christelle,
Ronde#11 : le potiron, choisi par Rosa,
Ronde#12 : la poire, choisie par Michèle,
Ronde#13 : la banane, choisie par Sylviane,
Ronde#14 la vanille, choisie par Hélène,

Ronde#15 : le poisson, choisi par Patricia,
Ronde#16 le citron, choisi par Salima,
Ronde 17 : le camembert, choisi par Christelle,
Ronde 18 : la betterave, choisie par Gabrielle,
Ronde 19 : les graines de sésame, choisies par Soulef,
Ronde 20 : la menthe, choisie par Samar,
Ronde 21 : la crevette, choisie par Corinne,
Ronde 22 : la pomme, choisie par Natly,

Ronde 23 : la châtaigne, choisie par Sylvie,
Ronde 24 : la cannelle, choisie par Florence
Ronde 25 : les agrumes, choisis par Jackie,
Ronde 26 : la carotte, choisie par Samia,
Ronde 27 : la mangue, choisie par Brigitte
Ronde 28 : le riz, choisi par Julie
Ronde 29 : la rhubarbe, choisie par Marion
Ronde #30 : l’abricot, choisi par Soulef

Ronde #31 : la pêche, choisie par Samar,
Ronde #32 : le soja, choisi par Aurelie
Ronde #33 : les champignons des bois, choisis par Martine

Pour mettre en vedette l'ingrédient choisi, je vous propose mes cookies au lait concentré sucré. Ils étaient délicieux et mes loulous se sont chargés de leur faire leur fête.

Ingrédients pour 15 cookies :
* 100 g de beurre ou margarine demi-sel mou
* 70 g de sucre en poudre
* 85 g de lait concentré sucré
* 175 g de farine Type 55 (ou farine classique)
* 1/4 de sachet de levure chimique
* 80 g de pépites de chocolat.

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Préchauffer le four à 180°C (Th6).

Travailler le beurre mou avec le sucre. Ajouter ensuite la lait concentré sucré et bien mélanger.

Ajouter ensuite la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélanger le tout.

A l'aide d'une petite cuillère, déposer des petits tas de pâte, en les espaçant, sur une plaque chemisée de papier sulfurisé ou encore sur un tapis de cuisson Silpat en silicone.

Faire cuire pendant 10 minutes environ (à adapter en fonction de votre four).

Source : recette.com

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Il ne vous reste plus maintenant qu'à rendre visite aux participantes de cette 34ème édition

1- Soulef du blog Amour de cuisine avec Crème brûlée au café
2- Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec La Key lime Pie, tarte américaine
3- Martine du blog Kilometre 0 avec Gâteau fondant aux poires
4- Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Shortbread ou twix maison au lait concentré sucré 
5- Julie du blog Passion cuisine de Julie avec Déclinaison de fudges gourmands
6- Jackie du blog Jackie cuisine avec Flan à la noix de coco
7- Delphine du blog Oh la gourmande avec Gâteau au lait concentré et pommes.
8- Sylvie du blog La table de Clara avec Fondants chocolat spéculoos
9- Michelle du blog Plaisir de la maison avec Gâteau au lait concentré sucré et framboises
10- Hélène du blog Keskon mange maman avec Cheesecake sans cuisson au lait concentré aux agrumes.
11- Catalina du blog Le blog de Cata avec Flan aux pommes et au thé matcha
12- Isabelle du blog Quelques Grammes de Gourmandises avec Brownty
13- Lilie du blog La cuisine maison et pourquoi pas moi avec  Bounty maison
14- Marion du blog Cuisine chez la marmotte avec  Fondant à la noix de coco
15- Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Délicieux poire-pistache
16Rosa du blog La cuisine de Rosa avec Muffins au lait concentré et chocolat blanc
17Natly du blog Cuisine voozenoo avec Flan aux pommes, amandes et Calvados 
18Coco du blog Cuisine en folie avec Crêpes au lait concentré, courgettes, chèvre et romarin
19  Ilhem du blog Les Délices de Kenza avec Parfait au caramel
20 - Lic du blog Aussi délicieux qu'un gâteau avec Pâte à tartiner maison
21 -Patricia du blog PATIPATI, cuisinons pour le plaisir avec Tarte à la crème de citron meringué
22- Mimm du blog Les Délices de Mimm avec Cake vanillé au lait concentré sucré
23- Emmanuelle du blog Aux délices de Manue avec  Crème briochée à la pistache au Cookéo ou pas
24. Hellyane du blog Passiflore passion d'Hellyane avec Blanc manger amande au sirop d'hibiscus
25. Elodie du blog Biscuits passion avec Petits galets aux deux chocolats et au lait concentré sucré
26. Zika du blog La cuisine de Zika avec Velouté de carottes au lait concentré non sucré
27. Assia du blog Gourmandise Assia avec Croissant tressé
28. Brigitte du blog 
Les filles à table avec Flan antillais rhum coco
29. Coco du blog 
Coco & Lorna avec Brownies au lait concentré sucré
30. Lavandine du blog 
Dans le tiroir de la lorgnette avec Fudge au lait concentré sucré
31. Chantal du 
Ma passion, la cuisine Mamiechat avec Cocadas, friandises brésiliennes 
32. GGab du blog 
Ma cuisine jaune citron avec Flan au lait concentré sucré
33. Amal du blog 
La cuisine de Amal avec Tarte aux noix à la confiture de lait
34. Laeticuisine du blog 
Laety cuisine avec Gâteau pomme/cassis au lait concentré
35. Guy du blog 
Guy59600 avec Flan aux poires au lait concentré sucré 
36. Christelle du blog la cuisine de Poupoule avec Flan aux poires au lait concentré sucré au thermomix ou sans
37. Cécile du blog 
La cuisine de Cécile avec Crémeux au citron sur croquant spéculoos
38. Christelle du blog 
La cuisine facile de Chris avec Flan aux pommes au lait concentré
39. Salima du blog C'est Salima qui cuisine avec Gâteau façon tarte à la confiture de lait
40. Christelle du blog Entre rire et cuisine avec Cookies au lait concentré sucré
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Commenter cet article
G
Super variante des cookies classiques !
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M
Une super idée ! Je note car ils me font très envie. Bises
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M
Bonjour Chrystel!
Des cookies au chocolat avec du lait concentré, je n’en ai jamais fait!
C’est original!
Sont-ils moelleux?
Merci pour ce beau partage! Agréable journée. Gros bisous
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Y
Ils sont gourmands ;-) Je retiens cette recette pour les prochaines fois où il pourrait me rester du lait concentré.
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C
Tes cookies sont hyper gourmands!!!
bises
Répondre
L
Je crois qu il me reste encore suffisamment de lait pour les essayer.
Bonne journée et mille bisous!
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G
Ah toi c'est des cookies que tu as fait avec ! Je ne suis pas une spécialiste sur le sujet du lait concentré et je te fais entièrement confiance car toi tu es bien la spécialiste des cookies !! Bravo gros bisous Chrystel
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J
j'y gouterai bien à ces cookies...bises
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M
Ils sont hyper gourmand ces cookies ! Belle journée. Bises
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I
Supers tentants tes cookies
Bisous et bon lundi
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V
hummmmm comment y resister ?
bonne journee ma belle....bizouilles ♥
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P
Ils ont l'air bien gourmands ces petits cookies !

Belle semaine,

Gabrielle
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B
dur d'y résister !
Répondre
P
Je veux bien remplacer tes loulous, si tu veux, ils ont l'air bien délicieux. Bonne nuit, bisous. Paty
Répondre
L
Je n'aurais pas pensé à ajouter du lait concentré dans des cookies ...
Répondre
B
Heureusement que tu nous les a proposés, ils sont gourmands !! gros bisous Chrystel
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S
avec des pépites de chocolat, mmmmh bises
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G
Ils sont parfaitement à mon goût !!! plein de pépites chocolat j'adore !!!
à bientôt
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J
Ils sont bien gourmands ma Chrystel ces cookies. Gros bisous
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L
miamm, j en veux
Répondre
D
Hum.... Ces cookies sont très gourmands. J'adore.
Bonne soirée
Bisous
Répondre
L
Voilà de très beau cookies
Bonne soirée
bises
Répondre
M
des cookies gourmands, ils ont du disparaitre rapidement. Bon dimanche
Répondre
C
merci pour ce partage gourmand
bisous et bonne soirée
Répondre
R
une vraie délice ces petites cookies
gros bisous
rosa
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A
Ils sont a croquer tes cookies et le lait apporte plus de gout et du moelleux bravo ma Chrys. Bisous
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M
Oh les beaux cookies bien gourmands !!
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M
Superbe, heureusement que tu es arrivée à temps, je n'aurais pas voulu les rater!! Gros bisous Chrys
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C
J'aime beaucoup ce thème ! Je me rappelle étant petit qu'on nous donnait du lait concentré sucré au goûter, c'était notre madeleine de proust ^^
Je mets ta recette de côté :)
Bon dimanche à toi !
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E
Je suis fan de cookies et les tiens sont vraiment très tentants!! c'est une bonne idée avec le lait concentré sucré je garde l'idée pour les fêtes car chez moi ils préfèrent les cookies !!! gros bisous ma Christelle et un très beau dimanche!
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E
Ils sont trèz appétissants tes cookies, bon dimanche
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P
Haaa les cookies, j'adore!
Les tiens sont vraiment alléchants et j'en prendrais bien quelques uns pour mon 4h!
Merci pour ta participation à ce défi et encore mille excuses pour l'oubli...
Bon dimanche.
Bizz
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A
ohhhhhhhh, qu'est ce qu'ils sont beaux et bons, merci pour ce délice, et merci pour ta participation, Gros bisous.
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G
Je suis une inconditionnelle des cookies... Du coup c'est terriblement tentant ^^ !
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S
tes cookies sont superbes j'adore ce genre de gouter je retiens avec le lait concentre sucre
mille merci ma belle pour ta jolie participation
bisous
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M
Une belle petite gourmandise avec un bon chocolat chaud par ce temps froid c'est super !
bon dimanche ; bisous * Nicole
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J
Des petits cookies à croquer ! Voilà un bon goûter à tester très vite ! Bon dimanche bisous
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P
j'en veux !!! bisous
Répondre
L
hum jolie gourmandise !
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C
A croquer
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M
je t'en prends un au passage, maimmmmm

bon dimanche
manue :))
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M
Hummm, un régal!!! Bise, bon dimanche dans la joie!
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Z
A offrir tes cookies et à déguster sans se retenir avec mon tit café de 16 h, ils sont magnifiques, merci Chrystel, bisous !
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G
de superbes cookies j'ai rectifié et t'ai rajouté a la liste ici triste temps
gros bisous et amitiés a Charles
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M
Voilà une très belle idée qui change vraiment des cookies habituels
A tester effectivement,
Bisous
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L
Hum de délicieux cookies, à tester. bon dimanche. biz
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C
parfait pour le gouter
bises
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D
Hum ils doivent être extras, j'adore les cookies alors je t'en pique un, je t'ajoute à la liste, hier je n'ai pas eu le temps..
Bisous et bon dimanche
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C
très bonne idée cette recette
bisous et bon dimanche
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B
ils sont superbes bravo!
bon dimanche
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