Petits "cakes-cookies" amandes, bananes et chocolat + Portrait chinois
Bonjour,
Vous n'êtes pas sans savoir qu'il reste toujours une fichue banane qui reste toujours toute seule dans la corbeille de fruits et...comme par hasard, il n'y a jamais personne pour la manger ! Bizarre...
Donc, aux grands maux les grands moyens...
La recette pour une vingtaine de cakes-cookies
* 200 g de farine
* 1/2 sachet de levure chimique
* 125 g de sucre glace (sucre en poudre pour moi)
* 125 g de poudre d’amande
* 1 œuf
* 100 g de beurre à température ambiante
* 1 grosse banane plus que mûre (mais encore bonne !)
* 50 g 80 g (pour moi) de pépites de chocolat noir.
Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande, la farine, le sucre, la levure.
Incorporer le beurre, l'œuf, la banane écrasée, ajouter les pépites de chocolat. Bien travailler cette pâte jusqu'à ce qu'elle devienne homogène.
Laisser reposer 15 mn au réfrigérateur. Je ne l'ai pas fait.
Former des petites boules, les déposez sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Verser une cuillère à soupe de pâte dans des empreintes à petits cakes ou tartelettes en silicone.
Enfourner 15 minutes (20 minutes pour moi) à 180°C (Th6).
Source : Wafia
Doudoute m'a sélectionnée pour répondre à 5 questions (7, là, en l'occurrence) :
si tu étais un instrument de musique, tu serais ? La guitare
si tu étais un livre, tu serais ? "Quitter le monde" de Douglas
Kennedy
si tu étais un genre musical, tu serais ? Pop-Rock
si tu étais une danse, tu serais ? La Zumba
si tu étais une femme, tu serais ? Martha Stewart
si tu étais une émission TV, tu serais ? Cuisine TV
si tu étais un monument, tu serais ? La Tour Eiffel
Je nomme 5 personnes qui doivent répondre à toutes les questions précédentes et en inventer 5 autres pour les personnes suivantes :
Mes nouvelles questions :
si tu étais un prénom, tu serais ?
si tu étais un objet de cuisine, tu serais ?
si tu étais un sport, tu serais ?
si tu étais un type de courge, tu serais ?
si tu étais une épice, tu serais ?
Je nomme :