amuses-bouche - aperitif...

Pour les fêtes de fin d'année, j'ai réalisé ces excellents sablés avec ma farine de châtaigne de Corse, légèrement fumée. Ces sablés ont eu beaucoup de succès. Mon beau-frère, qui a vécu sur l'Ile de Beauté, y a retrouvé une saveur d'enfance qui l'a enchanté....

Pour vous aider dans vos derniers préparatifs du réveillon de ce soir, je vous remets quelques recettes faites au tout début de mon blog en 2006. J'ai fait des amuses-bouches au pavot , que j'ai trouvés ici. Au lieu de les faire au saumon, j'ai mis des...

Chez Gali , j'ai découvert ses délicieuses bouchées apéritives que j'ai réalisées pour le réveillon de Noël et qui ont eu beaucoup de succès. N'ayant pas eu le temps de les prendre en photo, je vous illustre donc mon billet avec le cliché pris par Gali...

Voici pour vous une petite recette apéritive de dernière minute qui pourra peut-être vous servir pour le réveillon de ce soir, qu'en dites-vous ! Elles sont rapides à réaliser et tout à fait délicieuses. La recette * 2 oeufs, * 80 g de farine, * 1/2 sachet...

Voici de délicieux biscuits sablés, un brin surprenants et festifs qui seront parfaits pour les petits apéritifs de cette fin d'année. La recette (inspirée d'une recette vue sur " Le Journal des femmes ") * 8 châtaignes décortiquées et cuites, * 100 g...

Voici une petite recette apéritive qui change. Elle est très bonne et a été fort appréciée par les convives. Elle est tirée du livre "Craquez pour les moelleux !" d'Isabel Brancq-Lepage - Editions Mango. La recette * 100 g de petits pois surgelés, * 140...

Voici une recette apéritive que j'ai servie au réveillon de Noël et c'est la toute première fois que je la réalisais et franchement, mes convives ont adoré. Personnellement, je suis tombée complètement sous le charme de cet amuse-bouche. J'ai adoré le...

Les essais se poursuivent en attendant les fêtes. Voici aujourd'hui de délicieuses bouchées apéritives à l'indienne dénichées chez Dominique. Ingrédients (avec mes modifs) * 2 échalottes émincées, * 1 c. à soupe d'huile d'olive, * 1 pomme Granny coupée...

Après avoir pioché sur plusieurs sites différents, voici ce à quoi je suis parvenue pour cette recette de verrine de betterave à la noisette et sa chantilly rose bonbon . En plus, c'est un jour à noter pour moi, car c'est la toute première fois que je...

Toujours comme idée d'apéro super simple et savoureux, je vous propose ces minis millefeuilles faits à partir de galettes de blé noir (sarrazin). C'est simple mais délicieux. * galettes de sarrazin, * du tarama de saumon, * un peu de beurre * 1 emporte-pièce...