Gâteau aux Pommes sans four

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Envie d'un gâteau sans allumer votre four ? J'ai ce qu'il vous faut. Je suis moi-même aller piocher l'idée chez Manuella

Le gâteau est rapide à faire et il est prêt en 2 temps 3 mouvements : il vous suffira de sortir une bonne vieille poêle ! Ça peut s'avérer en plus très pratique quand on a des invités de toute dernière minute.

Recette du 27/01/2016

Gâteau aux Pommes sans four

Ingrédients pour 4/5 personnes

* 2 pommes (3 pour moi)

* Margarine végétale (ou beurre)

* 150 g de farine

* 2 œufs

* 60 g de sucre roux (cassonade)

* 20 cl de lait

* 1 c. à Soupe de levure chimique (ou bicarbonate de soude)

* 1 bouchon de rhum ou d'arôme d'amande amère  pour moi (facultatif).

Gâteau aux Pommes sans fourGâteau aux Pommes sans four

Peler les pommes et les couper en petits morceaux (je les ai coupées en lamelles). Dans une poêle, mettre une bonne noisette de beurre ainsi que les pommes et saupoudrer d’un peu de sucre cassonade. Les faire revenir dans le beurre.

Ensuite, dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre puis ajouter les œufs, le lait et l'arôme d'amande amère (ou le rhum).

Verser cette préparation sur les pommes, baisser le feu au minimum et couvrir la poêle d’un couvercle. Laisser cuire environ 6 à 7 minutes (le dessus du gâteau ne doit plus être liquide). Pour moi, il a fallu plutôt 8 bonnes minutes

Faire glisser le gâteau sur une assiette, déposer de nouveau un peu de beurre dans la poêle et retourner le gâteau sur la poêle pour cuire l’autre côté environ 3 à 4 minutes à feu doux.

Une fois le gâteau cuit, le faire glisser sur un grand plat ou assiette et saupoudrer de sucre glace.

Gâteau aux Pommes sans four

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Sabine 04/03/2016 10:25

Hummm!!! C'est Idéal pour le petit déjeuner! Bonne journée!

agnesf 29/02/2016 20:23

c'est original ..plus épaisse crêpe fourrée que gâteau en fait :) je ne connaissais pas ....idée à retenir :) bonne soirée

nadia 29/02/2016 18:05

super idée ce gâteau à la pomme et cuisson à la poêle!!!! et il est très beau. Merci pour la recette. Bisous.

Natalie 29/02/2016 16:45

Il a l'air bon ce gâteau

Cooking Julia 29/02/2016 13:33

Il a l'air bon ton gateau. J'en fais un tres ressemblant, plus beignet que gateau, que j'ai d'ailleurs publié la semaine derniere ! Bisous

Manuella 29/02/2016 12:53

Merci Chrys pour le clin d’œil !!! Comme tu le dis, une recette bien pratique et délicieuse à fois.
Bisous

Chrystel 29/02/2016 18:34

Merci à toi pour ce petit régal. Bisous

Loulou 28/02/2016 23:02

ça dépanne bien en effet !!
bisous

valou 28/02/2016 21:19

Une vraie bonne idée gourmande ce gâteau...

Bises.Valou.

bree13 28/02/2016 19:20

très pratique !

Brigitte / les filles à table 28/02/2016 17:36

Comme une grosse crêpe !! Ça m'a l'air bien bon !! Bisous

salima 28/02/2016 14:58

vite fait, bien fait ! merci et bon dimanche

nanou 28/02/2016 14:54

Sympa cette recette, ça ressemble à une grosse crêpe
J'espère que tu vas mieux, bon dimanche

choupette88 28/02/2016 12:39

J'arrive pour le dessert ...
Je te souhaite un très bon dimanche
bisous bisous

patricia 28/02/2016 11:10

SUPER!!!! merci bisous bon dimanche

Mely 28/02/2016 10:37

Surprenant ce gâteau ! il a l'air bon et donne envie d'être testé !
Bisous et bon dimanche.

cooking lili 28/02/2016 10:24

Au top cette recette ma chrys! bisous gourmand

Corinne/Mamou & Co 28/02/2016 07:21

J'ai des pommes au frigo qui ne demandent qu'à passer à la casserole ! ;) Bises Christelle

Cuisine simple et facile 28/02/2016 06:06

je l'ai testé aussi, mais je peux dire que ce fut mon plus gros raté en matière de gâteau. Mais je le retenterai un jour car vu le tien ça me donne trop envie. Bonne journée Bises

mamancadeborde 27/02/2016 22:21

Génial cette recette ! Ce gâteau se retrouvera rapidement sur ma table ! Bises

Marie L 27/02/2016 21:54

Il va falloir que je teste en adaptant. J'espère pouvoir faire aussi bien que toi. Belle soirée. Bisous

Lou 27/02/2016 20:01

Une recette super pratique quand on a pas de four sur son lieu de vacances !

Nathalie 27/02/2016 19:55

Je le vois régulièrement sur les blogs en ce moment ce gâteau et il me tente terriblement! Il est super appétissant! Bises

Stéph (un dîner en provence) 27/02/2016 16:20

On dirait un peu mon beignet aux pommes à la poêle... c'est super chouette et super bon tu m'en garde un bout ? ;) J'espère que tu vas mieux ??? Gros bisous ma Chrys

Nadège 27/02/2016 16:08

Coucou, me revoilà après une absence prolongée, des vacances et le besoin de faire une pause ont été nécessaire !
Je vois que l'on se régale toujours chez toi, rapide et délicieux, ce gâteau a tout pour plaire,
bisous Chrystel

Dan 27/02/2016 15:14

Une bonne idée pour quand il faut trop chaud pour allumer le four...un délicieux dessert!! bizz

Nell 27/02/2016 14:29

Tout est noté, Agnès, et je le ferais très certainement un de ces jours. Merci et bel après-midi à toi.

Maria-Lina 27/02/2016 14:01

Cool, quelle belle recette magnifique!! Bise et bon samedi tout doux!

Assia 27/02/2016 12:40

Rhoo j'ai l'eau à la bouche, le genre de gâteau qui me fait saliver! Désolée pour le précédent comm je suis aller vite hh:)Gros bisous ma Chrys et bon WE

Assia 27/02/2016 12:39

rHOO J4AI L4E

vanni 27/02/2016 12:38

Un magnifique gâteau, avec de belles photos notamment la dernière qui donne envie de croquer dedans !
Très bon week-end
Bisous.

guy59600 27/02/2016 11:48

un joli gâteau bien gourmand avec ces pommes ici un beau soleil
très bonne journée gros bisous

Amalia 27/02/2016 11:24

Il est top ce gâteau dis donc!

sarah 27/02/2016 10:56

Oui c'est un super gâteau!!Depuis le temps que je veux le faire!En tout cas ton gâteau est très réussi Christel!bisous

Béné70 27/02/2016 10:10

J'ai essayé de faire ce type de gâteau tout récemment et si nous avons adoré le goût, ça a été la galère à retourner pour la cuisson. Vu le tien super beau, je vais retenter ! Bizzz

Carole 27/02/2016 10:00

Merci Chrystel pour ta recette.
Je fais aussi ce gâteau mais a vista de naz comme on dit chez moi.
J'ai enfin les bonnes quantités grâce à toi.
bon week-end, bises.

delphine 27/02/2016 09:54

Oh c'est une excellente idée, j'adore, merci pour ce beau partage
Bises et bon samedi.

toutpourleventre 27/02/2016 09:42

Pratique quand on a une panne de four et en plus ça a l'air bon

ManueB 27/02/2016 09:30

j'ai essayé un jour mais c'était cramé, je devrais ré essayer.. facile et si bonnnn !

manue :))

Betty 27/02/2016 09:16

Avec une poele, ça fait mi-gâteau, mi-crêpe en fait !

corinnette 27/02/2016 08:16

il est bien gouteux

la cuisine de poupoule 27/02/2016 08:13

Super cette recette génial pour les jour ou l'on a pas envie d'allumer le four
Bon samedi
bises

Barbara 27/02/2016 07:56

ça ressemble au gâteau à la poële recette tupperware qu'on faisait enfant chez moi (et en camping!!) je confirme c'est pas toujours top en présentation (on peut le faire avec d'autres fruits l'été pêches par ex) mais c'est toujours apprécié
et bon
bon weekend Chrystel du moins le mieux possible bisous

Barbara 27/02/2016 07:57

poêle!

gingembre & chocolat 27/02/2016 07:46

génial l'idée !!!! c'est vrai on a pas toujours envie d'allumer le four puis parfois on est même dans des endroit ou il y a pas de four ! hummmmmmm belle recette ma chrystel :)
des bisous
loloche

Michèle 27/02/2016 06:56

Une superbe idée lorsque la gourmandise est trop pressante! Bisous Chrys