Gâteau léger aux Pommes, Pralin et M&M's chocolat

Publié le par Chrystel

Bonjour,

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau relativement léger et très riche en pommes. J'y ai apporté une touche de gourmandise supplémentaire, vous me connaissez ! 

Mon gâteau a été grandement apprécié. 

Gâteau léger aux Pommes, Pralin et M&M's chocolat

Les ingrédients :

Moule tablette Demarle (20 x 20 cm)

* 1 bonne poignée de M&M'S au chocolat

* 4 à 5 grosses pommes

* 2 gros oeufs

* 50 g de vergeoise blonde à la vanille (ou sucre classique)

* 70 g de farine

* 45 g de pralin

* 6 g de bicarbonate de soude (ou levure chimique)

* 100 ml (= 10 cl) de lait ribot

* 35 g de beurre 15% M.G.

RECTO - VERSORECTO - VERSO

RECTO - VERSO

Préchauffer le four à 180°C (th6).

Dans un saladier, battre vigoureusement les oeufs avec le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux.

Ajouter la farine, le pralin et le bicarbonate (ou levure) et bien mélanger.

Ajouter le beurre fondu, le lait ribot et mélanger à nouveau.

Peler les pommes. Les découper en dés pas trop gros et les mettre dans la pâte à gâteau.

Beurrer et fariner un moule à gâteau, s'il n'est pas en silicone.

Déposer les M&M'S au fond du moule. Verser la préparation par-dessus.

Faire cuire 25 minutes (+ ou - selon votre four). 

Gâteau léger aux Pommes, Pralin et M&M's chocolat

Commenter cet article

alaro 20/10/2015 22:44

super gourmand ! ^_^

Chrystel 21/10/2015 11:47

Merci Alaro

kaderick 20/10/2015 22:26

Tu m'étonnes qu'il est beaucoup plu ...
Il est top gourmand ton gâteau :-)
Bisous ma Chrys :*

Chrystel 21/10/2015 11:47

Merci ma Cathy. Bisous

Isabelle 20/10/2015 19:37

Léger et gourmand avec les m & m's : moi, j'adore !!! Bisous

Chrystel 21/10/2015 11:47

Merci Isabelle. Bisous

nadia 20/10/2015 16:27

Très beau gâteau!!!! et tes touches personnelles je les adore!!!!! gros bisous Chrystel.

Chrystel 20/10/2015 17:55

Merci beaucoup Nadia.

gridelle 20/10/2015 09:56

tu m'en envoie un!???

Chrystel 20/10/2015 10:31

J'adorerais chère Gridelle. Bises

Betty 20/10/2015 09:04

Et pour moi?

Chrystel 20/10/2015 10:32

Idem que pour Gridelle

Carine 20/10/2015 01:46

Une petite part pour moi ?

Chrystel 20/10/2015 10:32

Volontiers Carine

Corinne / Mamou and Co 20/10/2015 00:05

Je suis comme toi : toujours à rajouter ma petite "touch" de gourmandise, c'est tellement plus fun !! ;) Bisous Christelle et bonne soirée

Chrystel 20/10/2015 00:29

Et oui, je ne peux m'empêcher de laisser mon "empreinte". Bisous

mélie melo en cuisine 19/10/2015 22:15

hummm sympa bonne soirée bisous

Chrystel 20/10/2015 00:30

Merci Mélie. Bisous

valou 19/10/2015 21:22

Avec des pommes...nous on est forcement preneur....

Bises.Valou.

Chrystel 20/10/2015 00:30

Merci Valou. Bises

Loulou 19/10/2015 21:03

huumm c'est vrai qu'il a l'air bon !!!
bisous

Chrystel 20/10/2015 00:29

Oh oui, merci Loulou

Nathalie 19/10/2015 19:58

Au fur et à mesure que je lis le titre, je me dis j'aime, non j'adore...que des choses que j'aime dans ce gâteau! Il est super gourmand! Bisous

Chrystel 20/10/2015 00:28

Merci beaucoup Nathalie. Bisous

bree13 19/10/2015 19:03

j'en veux bien une part !

Chrystel 19/10/2015 19:22

Avec plaisir Bree. Bonne soirée

Justine 19/10/2015 18:42

Oh la gourmande, elle a mis des M&M's :p

Chrystel 19/10/2015 19:23

Et oui !

Pounchki 19/10/2015 17:57

Vous avez dû vous régaler, un bon gâteau aux pommes mais surtout la petite touche chocolatée !! bisous Chrystel et bonne soirée :)

Chrystel 19/10/2015 19:24

Merci beaucoup Françoise. Gros bisous

guy59600 19/10/2015 17:06

un superbe gâteau et délicieux bonbons désolé pour le rugby j'ai dis finale All-black/Afrique du sud mais non puisque celle-ci joue en demi-finale contre les blacks alors si la finale c'est Australie/All-black les blacks vont remporter encore une fois la coupe car l’Australie a gagnée de justesse face a l’Ecosse
très bon fin d'après-midi bisous

Chrystel 19/10/2015 17:41

lol !!! oui Charles m'a fait la remarque ! hi hi !! Oui l'Australie a eu chaud au short, hein. Bisous et bonne soirée à toi aussi ;-)

gut 19/10/2015 16:47

C'est bien tout de même d'avoir des enfants encore à demeure !! tu peux faire souvent de bons gâteaux sans être obligée de dépasser le quota que tu t'es attribué ! Moi ce n'est pas possible ! et pendant ce temps là je salive, je salive devant de bons gâteaux tels que celui-ci !! Il devait être fameux ! merci Chrystel Gros bisous

Chrystel 19/10/2015 17:45

Oui, certes, parfois il vaut même mieux les avoir en photo, tu sais ! lol !!! Je te rassure, moi aussi je me restreins. J'essaie quand même de faire des dessert "équilibré" avec beaucoup de fruits, ici. Gros bisous ma Claudine

sandra 19/10/2015 15:01

HUMMMM TROP BON

Chrystel 19/10/2015 17:45

Merci Sandra

lolo 19/10/2015 14:53

hum, un beau gâteau original et bien appétissant !
bonne semaine

Chrystel 19/10/2015 17:46

Merci Lolo. Bises

patricia 19/10/2015 14:09

encore une merveille bisous

Chrystel 19/10/2015 15:07

Merci Patricia. Bisous et bonne journée

musée gourmand 19/10/2015 14:08

il me donne très envie ce gâteau ;)

Chrystel 19/10/2015 17:34

J'en suis ravie. Merci

vanni 19/10/2015 13:50

Encore une belle recette, comme il en regorge beaucoup sur ton blog.
Je te souhaite une agréable journée
Bisous.

Chrystel 19/10/2015 15:06

Merci beaucoup Vanni. Bisous

sotis 19/10/2015 13:33

hummmm j'aime beaucoup la petite touche de gourmandise supplémentaire!!!! gros bisous

Chrystel 19/10/2015 15:06

Merci beaucoup Gaëlle. Gros bisous

Maria-Lina 19/10/2015 12:26

Oh, un petit péché mignon, qu'il a l'air bon miam miam! Bise et bon lundi tout doux!

Chrystel 19/10/2015 15:06

Merci chère Maria-Lina. Mes congés débute avec du beau ciel bleu et j'en suis ravie. Bises

Carmencita 19/10/2015 11:17

les gâteaux aux pommes c'est très très appréciés à la maison et ta version est une pure gourmandise. Bonne journée Chrystel bisous

Chrystel 19/10/2015 15:05

Merci beaucoup Carmen. Bisous

Cuisine simple et facile 19/10/2015 10:52

Il donne bien envie ce gâteau. Plein de gourmandises comme j'aime. Bonne journée bises

Chrystel 19/10/2015 15:05

Merci chère Karine. Bises

La tendresse en cuisine 19/10/2015 10:29

Tu sais je suis en train de sourire en regardant ta recette, tu es une vraie gourmande comme je les aime mais aussi tu es une femme qui sait donner du plaisir de façon légère tout en gardant le plaisir. Tu es super douée m'dame !! Gros gros bisous ma belle

Barbara 19/10/2015 16:46

bisous Chrystel

Chrystel 19/10/2015 14:58

Merci beaucoup ma Sophie. C'est si gentil. J'essaie en effet de faire plaisir à ma tribu en restant quand même raisonnable au niveau des ingrédients et des matières grasses utilisés. J'essaie toujours d'utiliser beaucoup de fruits dans mes desserts ou alors beaucoup de légumes dans mes plats et quiches. Ça fait du bien de lire des gentils commentaires car depuis quelques jours une "enquiquineuse" mal intentionnée me laisse des messages bien désagréables sous les pseudos Elodie, Doris, Stella. Mais je tente de rester zen.Gros bisous ma belle @ Barbara : merci et gros bisous ♥

Barbara 19/10/2015 14:14

tout à fait !

Brigitte / les filles à table 19/10/2015 09:58

Miam, un bon dessert bien gourmand !! Tout ce qui est pomme, j'adore !! Bisous

Chrystel 19/10/2015 15:04

Merci Brigitte. Bisous

aux fourneaux 19/10/2015 09:38

Comme il a l'air bon ce gâteau aux pommes, de bon matin ca donne envie !
Bisous Chrys

Chrystel 19/10/2015 15:04

Merci Manuella. Bisous

Carole 19/10/2015 08:47

Il est très gourmand ton gâteau ! Je le goûterais bien ! Bisous, Carole

Chrystel 19/10/2015 15:04

Avec plaisir Carole. Bises

Stéph (un dîner en provence) 19/10/2015 08:40

Encore un chouette dessert... M&M's devrait t'embaucher lolll ! Bisous ma chrys

Chrystel 19/10/2015 15:03

Merci Stéph. Crois-moi, je n'ai aucune action dans la Société M&M's. J'écoule des bonbons qui sont offerts aux enfants ! lol !!! Gros bisous

delphine 19/10/2015 08:29

Hum comme tu nous gâtes avec tes beaux desserts, il a l'air terriblement gourmand
Bises et bon lundi

Chrystel 19/10/2015 15:01

Merci Delphine. Bises

la nonna 19/10/2015 08:26

miam il est splendide

Chrystel 19/10/2015 15:00

Merci Marie-Christine

ManueB 19/10/2015 08:21

ton gâteau a l'air tout moelleux... mammmm

belle journée
manue )

Chrystel 19/10/2015 15:00

Oui, bien moelleux Manue. Bises

Barbara 19/10/2015 07:27

fondant et de saison
bonne semaine Chrystel

Chrystel 19/10/2015 15:00

Merci Barbara. Bisous

corinnette 19/10/2015 07:18

un gâteau bien gourmand comme toujours
bises

Chrystel 19/10/2015 14:59

Merci Corinnette. Bises

Dan 19/10/2015 06:24

superbe! pour moi, ce sera sans M&MS!!
biz et bonne semaine!

Chrystel 19/10/2015 14:59

Merci Dan. Sans M&M's, il sera tout aussi bon. Bises

Joce 19/10/2015 06:23

Bonjour Christelle , j'adore ton blog et tes recettes mais cela fait un moment que je ne fais plus tes recettes car tu mets très très souvent du lait ribot sauf que ce lait ne se vend qu'en 1l et que je ne l'utiliserai pas en totalité en quelques jours ...
Peut on remplacer ce lait par du lait normal ?
Merci et bonne journée

Chrystel 19/10/2015 10:40

Merci de ta visite Joce. Oui, tu peux sans problème utiliser du lait normal pour remplacer le lait ribot. Bonne journée à toi