Pom'pêches en crumble de macadamia
Sur la route du retour des vacances et pour faire plaisir aux enfants, nous nous sommes arrêtés au Mac'Do.
En parcourant leur carte, j'ai été attirée par leur publicité sur leur crumble pom'pêches aux noix de macadamia et je me suis promise qu'une fois à la maison, j'en ferai un.
Pour 4 personnes
* 3 grosses pommes,
* 4 pêches blanches,
* 1 sachet de sucre vanillé,
* 75 g de beurre,
* 110 g de sucre,
* 110 g de farine,
* 50 g de noix de macadamia.
Préchauffer le four à 200-205°C.
Eplucher les fruits. Couper les pommes en gros dés, ainsi que les pêches. Les placer dans un plat carré allant au four. Saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé.
Mélanger à la main la farine, le sucre et le beurre froid pour obtenir une pâte à crumble granuleuse. L'étaler sur les fruits.
Concasser grossièrement les noix de macadamia et en parsemer la surface du plat.
Cuire pendant 20 minutes.
Ce fut parfaitement délicieux à déguster. Nous nous sommes régalés. Et dire que Mac'Do m'a inspiré !!!!
En parcourant leur carte, j'ai été attirée par leur publicité sur leur crumble pom'pêches aux noix de macadamia et je me suis promise qu'une fois à la maison, j'en ferai un.
Pour 4 personnes
* 3 grosses pommes,
* 4 pêches blanches,
* 1 sachet de sucre vanillé,
* 75 g de beurre,
* 110 g de sucre,
* 110 g de farine,
* 50 g de noix de macadamia.
Préchauffer le four à 200-205°C.
Eplucher les fruits. Couper les pommes en gros dés, ainsi que les pêches. Les placer dans un plat carré allant au four. Saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé.
Mélanger à la main la farine, le sucre et le beurre froid pour obtenir une pâte à crumble granuleuse. L'étaler sur les fruits.
Concasser grossièrement les noix de macadamia et en parsemer la surface du plat.
Cuire pendant 20 minutes.
Ce fut parfaitement délicieux à déguster. Nous nous sommes régalés. Et dire que Mac'Do m'a inspiré !!!!
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