Le HOT DOG CAKE ... qu'est-ce c'est ?
Repéré chez Sandrine, ce cake
m'intriguait. En plus, je voulais régaler mes loulous avec une recette sympa et attrayante.
Résultat parfait avec ce délicieux Hot Dog Cake : toute la famille s'est régalée. Ce cake est bien moelleux et vraiment très savoureux. La moutarde dans la pâte ajoute un petit plus très agréable au goût.
Ingrédients :
* 4 oeufs (moi 3),
* 150g de saucisses de strasbourg (6 saucisses)
* 2 c. à s. de moutarde (mi-forte pour moi),
* 80 g de farine,
* 50 g de maïzena (70 g pour moi),
* 1 sachet de levure chimique
* 2 yaourts natures entiers (200 g de yaourt grec pour moi)
* 100 g de gruyère râpé (fraîchement chez moi),
* sel - poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les oeufs avec le yaourt et la moutarde.
Mélanger la farine, la maïzena et la levure. Mêler cette préparation au mélange à base d'oeufs jusqu'à obtenir une pâte lisse. Bien saler et poivrer un peu.
Dans un moule à cake en silicone, verser 1/3 de la préparation et déposer 3 saucisses dans le sens de la longueur. Recouvrir d'1/3 de la préparation et des saucisses restantes. Recouvrir le tout avec le reste de pâte. Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner pour 40 mn.
Personnellement, j'ai râpé mon gruyère et l'ai incorporé directement dans la pâte.
A refaire très vite.
Merci Sandrine.
Résultat parfait avec ce délicieux Hot Dog Cake : toute la famille s'est régalée. Ce cake est bien moelleux et vraiment très savoureux. La moutarde dans la pâte ajoute un petit plus très agréable au goût.
Ingrédients :
* 4 oeufs (moi 3),
* 150g de saucisses de strasbourg (6 saucisses)
* 2 c. à s. de moutarde (mi-forte pour moi),
* 80 g de farine,
* 50 g de maïzena (70 g pour moi),
* 1 sachet de levure chimique
* 2 yaourts natures entiers (200 g de yaourt grec pour moi)
* 100 g de gruyère râpé (fraîchement chez moi),
* sel - poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les oeufs avec le yaourt et la moutarde.
Mélanger la farine, la maïzena et la levure. Mêler cette préparation au mélange à base d'oeufs jusqu'à obtenir une pâte lisse. Bien saler et poivrer un peu.
Dans un moule à cake en silicone, verser 1/3 de la préparation et déposer 3 saucisses dans le sens de la longueur. Recouvrir d'1/3 de la préparation et des saucisses restantes. Recouvrir le tout avec le reste de pâte. Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner pour 40 mn.
Personnellement, j'ai râpé mon gruyère et l'ai incorporé directement dans la pâte.
A refaire très vite.
Merci Sandrine.
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