Gâteau "Mamina" à notre table ...

Publié le par Chrystel

Mamina, la talentueuse, est aujourd'hui à l'honneur sur mon blog.

J'ai réaliser sa recette de Gâteau au Poires et au Pralin.

* 140 g de farine,
* 90 g de cassonade,
* 50 g de poudre de noisette,
* 1/2 sachet de levure,
* 120 ml de lait,
* 2 c.s de pralin (moi 4),
* 2 c.s de copeaux de chocolat (moi pépites de choc),
* 50 g de beurre fondu,
* 2 oeufs,
* 3 petites poires (moi, poires au sirop égouttées).

DSCN2868.JPG
Mélanger farine + sucre + poudre de noisette + levure.

Mélanger oeuf + lait + beurre.

Amalgamer les deux mélanges.
DSCN2869.JPG
Couper les poires en dés et quelques lamelles pour la déco. incorporer les dés de poires dans la pâte ainsi que le chocolat et le pralin.

Faire cuire 30 mn à four 210° (Th 7).


Ce petit gâteau a été dévoré par la famille au complet (6 à table) car tout le monde s'est resservi. C'était vraiment délicieux.

Merci Mamina.
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S
Ce gâteau me fait terriblement envie!!merci de ta visite
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P
superbe gateau, j'adore ce style e gâteau "grand'mère" ce sont les plus simples et les meilleurs - à bientôt -
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N
ça ne m'étonnes pas que tu es choisi cette recette...PS: tu as donné suite à la proposition de TF1????
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C
Un gâteau dont il faudra que je pense à essayer, en tout cas, il me tente beaucoup !
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E
Bonjour, Je suis Eloïse, journaliste pour une émission de télévision sur le thème de la cuisine. En lisant votre blog je me dis que vous seriez peut-être intéressée par notre programme.      Nous recherchons des familles qui souhaiteraient participer à un programme court, prochainement diffusé sur TF1 à l’heure du déjeuner, présenté par Julie Andrieu (connue pour ses nombreux livres de cuisine et pour ses émissions  sur TF1, Cuisine TV ou Europe 1).   Le principe : Les recettes et conseils culinaires de Julie adaptés à chaque membre de la famille. Une famille reçoit Julie Andrieu pour apprendre les trucs et astuces essentiels pour une cuisine raffinée, simple et équilibrée. Julie cuisine avec chaque membre de la famille à qui elle apprend individuellement des recettes qui correspondent à son niveau, ses habitudes ou ses contraintes (régime spécial, aliments interdits etc…),y compris avec les enfants qui sont initiés au goût et à la cuisine de façon ludique... Le tout  se déroulant dans une atmosphère chaleureuse et conviviale!   Pour participer à ce nouveau concept, nous recherchons des familles dynamiques et motivées avec au moins deux enfants. Si cela vous intéresse ou pour plus d'informations, merci de me contacter au 01 41 38 80 00 ou par mail à l'adresse suivante : candidaturecuisine@hotmail.fr   N'hésitez pas à faire passer l'info autour de vous... A bientôt peut-être!   Eloïse  
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P
Mhmm quelle tentation !J'aime vraiment beaucoup le mélange chocolat/poires et en plus avec du pralin, c'est le top !J'avais testé une recette ressemblante mais sans pralin, c'était si moelleux presque fondant même ...Bises
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B
Encore un gâteau qui m'a l'air très appétissant !Bonne journée et à bientôt.
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M
ayaaaaaahhhhhhh !!!! il a l'air trooop bon ce gateau  dommage que vous l'ayez fini , je me serais bien servi
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L
Hum! ca doit etre delicieux!
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C
quel délice ce gâteau avec de la poire et du pralin
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A
Que des bonnes choses dans ce gâteau qui me tente beaucoup !
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M
il me faut du pralin cette recette me plait beaucoup
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J
ça m'a l'air très vite fait et en plus délicieux !!
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M
Une belle réussite! Bravo!
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V
il ya longtemps que je n'ai pas laissé un petit com, même si je te lis régulièrement...alors ce petit dessert que je vais m'empresser de préparer à mes gourmands, m'obligent à te dire que tes recettes sont trop délicieuses...sauf que parfois il me manque des ingrédients ici.
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L
miam,miam..à devorer,tout!
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I
J'aime!!!!
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C
Les recettes de Mamina sont toujours délicieuse! J'ai cette recette à tester et j'y pensais justement il y a quelques jours... En voyant le tien, je me dis qu'il faut vraiment que je le teste bien vite!!
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L
Bon, je crois qu'a Noel, il faut vraiment que je ramene du pralin de France;-)
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D
A la vue de la 1ère photo, on a envie de plonger dedans.Il est beau ce gâteau ! et avec les ingrédients qu'il contient, ne peut être que bon !
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M
huuuuum!! ce qu'il doit être booon!! biises micky
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C
Il m a l air bien beau ce gateau! et pas trés compliqué à faire (je suis nulle en patisserie ).Il va falloir que je me lance .
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S
L'association poire-pralin est terrible en bouche !
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$
Puis-je avoir la tranche là??!!!! Trop dur de ne pas succomber!
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D
Hum moi aussi c'est la recette qu'il me faut !je vais tester ça très vite...
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S
Super, c'est le gâteau qu'il me fallait ! j'ai tout ce qu'il faut et surtout, il m'a l'air très très bon (beau).
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I
Inconditionnelle de Mamina, je ne peux qu'aimer sa recette !!
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C
Quand mamina passe tout le monde trépasse !
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P
Si en plus cette recette vient de chez Mamina alors c'est clair que ça doit être excellent, je comprends donc que ta famille l'ait dévoré !
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E
J'adore les ingrédients de la recette. Pas de doutes, ça doit être délicieux !
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E
Oh la recette qui tue, encore une fois! C'est si bon tout ce qu'elle fait Mamina!!! Tu as vraiment réussi ce gâteau! Comme ta famille je n'aurai pas résisté!
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M
Il y a toujours des gâteaux extra par chez toi ! un de plus a noter et a savourer... Bisous, Marie
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E
Olala, vous vous régalez tous les jours chez vous ! Bravo, c'est une réussite ! :)
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M
Poires/pralin ça doit être d'enfer!!!
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R
Très beau! Délicieux et raffiné...Bises,Rosa
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M
Ce gâteau avait eu aussi beaucoup de succès ici. Merci de l'avoir testé et du clin d'oeil.
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L
il a l'air delicieux!
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