Fameux pudding !
Devant le nombre de baguettes durcies qui s'entassaient dans la corbeille à pain, je me suis affolée. Quel gaspillage, cocotte ! Et en plus, c'est fameux, vraiment. Merci Kate de m'avoir permis de recycler mes "vieilles baguettes".
J'ai donc décidé de faire un pudding (pour la première fois de ma vie, et oui), et j'ai trouvé cette recette ici . Allez, à mes gamelles.
Et hop, voilà le résultat. Pas mal non ?
C'est un gâteau léger et très joli en présentation. J'ai remplacé la gelée de groseille de la recette initiale par de la confiture de fraise. Nickel !
Les enfants ont adoré. Et j'avoue que l'homme de ma vie n'a pas non plus laissé sa part aux autres. Dans ces cas là, on se sent la "meilleure maman du monde" !