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viandes

Rôti de dinde au Cidre, Pommes et Raisins de Corinthe

Publié le par Chrystel

Rôti de dinde au Cidre, Pommes et Raisins de Corinthe

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous propose une recette aux bonnes saveurs bretonnes. Normal, non ! hi hi hi !!! Ce rôti de dinde au Cidre, pommes et raisins a régalé la maisonnée. On m'en redemande déjà, c'est vous dire ! L a recette pour 5 personnes...

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Croquettes de dinde aux Noix, Thym et Sauce Tomate

Publié le par Chrystel

Croquettes de dinde aux Noix, Thym et Sauce Tomate

Bonjour, Tout d'abord, je m'excuse auprès de vous pour le peu de temps que je vous accord e en ce moment. Entre ma formation de future Assistante Maternelle et le déménagement de ma Grande fifille hier soir qui s'en va rejoindre son footballeur chéri...

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Emincés de dinde au curry, noix et pommes

Publié le par Chrystel

Emincés de dinde au curry, noix et pommes

Bonjour, Pour avoir déjà réalisé des amuse-bouches au curry avec des noix et de la pomme râpée, je sais que cette association est extra. J'ai donc sans hésitation que j'ai cuisiné des émincés de dinde avec les mêmes ingrédients pour le déjeuner de mes...

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Rôti de dinde au four à la moutarde à l'Estragon

Publié le par Chrystel

Rôti de dinde au four à la moutarde à l'Estragon

Bonjour tout le monde, Les rôtis, c'est sympa et ça change un peu. En général, les assiettes sont bien vides en fin de repas, chez moi en tout cas. Ici, j'ai utilisé un rôti de dinde et j'ai fait un mix de plusieurs recettes, vues de-ci de-là, sur le...

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Filet mignon de porc aux lardons et aux châtaignes

Publié le par Chrystel

Filet mignon de porc aux lardons et aux châtaignes

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette vraiment délicieuse qui a eu un énorme succès auprès de ma tablée. J'avais envie de cuisiner un filet mignon de porc et de l'associer à de savoureuses châtaignes que ma maman a eu la bonté de m'apporter...

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Fingers de dinde aux pétales de maïs croustillants

Publié le par Chrystel

Fingers de dinde aux pétales de maïs croustillants

Malgré la morosité qui règne actuellement à la maison ( cf. article précédent : accident de Pierre ), il fallait bien que je fasse à manger à ma tribu. Vous me direz : "un jambon-pâtes aurait pu suffire !!". Oui, mais il fallait que je m'occupe l'esprit...

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Roulé de dinde à la Pistache

Publié le par Chrystel

Roulé de dinde à la Pistache

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette très très savoureuse de Roulé de dinde à la Pistache. Et non seulement c'était délicieux mais c'était très joli dans l'assiette. La recette : * 4 fines escalopes de dinde, * 4 tranches de jambon blanc,...

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