750 grammes
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viandes

Escalope de poulet au Marsala et à la Sauge

Publié le par Chrystel

Escalope de poulet au Marsala et à la Sauge

Bonjour, Je vous propose une petite recette simple à réaliser, comme souvent chez moi, mais très savoureuse. Le goût de la sauge y est très agréable et la sauce au Marsala douce et acidulée. La recette pour 5 personnes 5 petites escalopes de poulet ou...

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Dés de poulet aux tomates cerise en sauce

Publié le par Chrystel

Dés de poulet aux tomates cerise en sauce

Bonjour, Je vous propose un bon petit plat à base de poulet et de succulentes tomates cerises provenant du jardin de mes parents. Ayant fait cette recette au feeling, je vous mets à peu près les doses utilisées. Pour 5-6 personnes * 750 g environ de blancs...

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Poulet grillé aux Chips de maïs

Publié le par Chrystel

Poulet grillé aux Chips de maïs

Bonjour, Je vous propose une recette extra et super simple de Poulet grillé aux chips de Maïs à la tomate (ou non) type Tortillas apéritives. Originale et très savoureuse, cette recette pourra vous dépanner si quelques amis arrivent à l'improviste. La...

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Escalope de Poulet aux Herbes

Publié le par Chrystel

Escalope de Poulet aux Herbes

Bonjour tout le monde, Il me restait 2 petites escalopes de poulet à cuisiner. J'avais envie de changer un peu de l'association crème-champignons qui plaît tant chez moi. J'ai opté pour une version aux herbes (thym, romarin, persil, ciboulette) , surgelées...

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Filet mignon de porc au fromage de brebis et bacon

Publié le par Chrystel

Filet mignon de porc au fromage de brebis et bacon

Bonjour, Sur l'un de vos blogs, j'ai cru voir une recette à peu près similaire. J'en avais gardé l'idée dans un coin de mon esprit. Comme j'avais justement du filet mignon à cuisiner, j'en ai profité pour réaliser enfin la recette. Petit Mari et petit...

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Filet de dinde rôti au lard fumé et moutarde

Publié le par Chrystel

Filet de dinde rôti au lard fumé et moutarde

Bonjour, Enfin en peu de temps pour cuisiner un samedi matin. J'ai entrepris de préparer un filet de dinde rôti, en m'inspirant d'une recette vue sur le net. La recette pour 5-6 personnes * 1 filet de dinde de 690 g (pour moi), * 8-9 tranches fines de...

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Croquette de veau et blanc de dinde aux herbes

Publié le par Chrystel

Croquette de veau et blanc de dinde aux herbes

Bonjour, Je vous propose une petite impro vite faite et de dernière minute pour utiliser des ingrédients que j'allais perdre si j'attendais encore pour les utiliser. Ma petite tribu s'est régalée et j'en suis fort aise. Recette pour 12 croquettes * 200...

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