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plats complets - gratins - soupes...

Velouté de courgettes au délicieux goût fumé

Publié le par Chrystel

Velouté de courgettes au délicieux goût fumé

La recette de soupe à la courgette et à la vache qui rit a fait largement le tour des blogs. Il fallait quand même que je finisse par la réaliser et voir ce que j'en pensais. La recette (mix de plusieurs recettes) * 1 kg de courgettes, * 3 belles pommes...

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Lasagnes forestières

Publié le par Chrystel

Lasagnes forestières

Après les fêtes, ça fait du bien de retrouver un peu de légèreté et de légumes. J'ai choisi de faire des lasagnes forestière, gorgées de légumes. La recette pour 6 personnes * 9 plaques de lasagne, * 1 sachet d'1 kg de poêlée de légumes forestière, *...

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Le gratin savoyard, c'est vraiment excellent

Publié le par Chrystel

Le gratin savoyard, c'est vraiment excellent

Dès que j'ai vu ce gratin chez Michèle, il m'a donné l'eau à la bouche. Alors le soir même, je l'ai réalisé et ça sentait vraiment très bon dans la cuisine. Tout le monde a adoré et sincèrement, c'est le meilleur gratin que j'ai jamais mangé. L a recette...

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Parmentier de poulet à l'indonésienne

Publié le par Chrystel

Parmentier de poulet à l'indonésienne

Voici une petite impro de ma part, car il me restait 4 blancs de poulet à utiliser sous peine de les perdre. J'ai utilisé des épices que j'aime beaucoup associer en cuisine. Les ingrédients pour 4 personnes * 4 blancs de poulet, * 1 grosse échalote, *...

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Gratin express style "Tartiflette"

Publié le par Chrystel

Gratin express style "Tartiflette"

Une recette express pour 4-5 personnes mais vraiment très savoureuse. Ce gratin est idéal pour une soirée où Madame Maman est un peu "dans le jus" dirons-nous ! lol !!! Les ingrédients * Pommes de terre pré-cuites, * 6 tranches de Bacon coupées en lamelles,...

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Tajine de légumes aux amandes et au poisson

Publié le par Chrystel

Tajine de légumes aux amandes et au poisson

Voilà, je peux enfin dire que j'ai fait un Tajine. Et franchement, j'étais très contente de moi, car le résultat et surtout le goût était extra. Pour 4 personnes * 1 oignon, * 200 g de carottes, * 200 g de courgettes, * 4 tomates, * 200 g de potimarron,...

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Carbonara de Farfalle aux potimarrons et râpé de jambon

Publié le par Chrystel

Carbonara de Farfalle aux potimarrons et râpé de jambon

Avec des restes de bonnes choses, on peut préparer un bon dîner. J'avoue que mes carbonara de Farfalle aux potimarrons ont énormément plu à toute la famille. Il vous faudra, à votre convenance : * des farfalle cuites, * du potimarron cuit et découpé en...

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