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plats complets - gratins - soupes...

Gratin PdeT et Potiron au lait de coco

Publié le par Chrystel

Gratin PdeT et Potiron au lait de coco

Bonjour tout le monde, Comme je vous l'ai dit précédemment, je suis actuellement en pleine formation pour être prochainement Assistante Maternelle agréée. Je quitte donc la fonction publique hospitalière en profitant des textes actuels encore un peu en...

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Gratin de macaronis, saumon et purée de carottes

Publié le par Chrystel

Gratin de macaronis, saumon et purée de carottes

Bonjour, Je vous propose un gratin parfait pour le dîner. Il est complet et très savoureux. Il associe des féculents, du poisson et des légumes, avec une couche de fromage gratiné. La recette pour 6 personnes * Quantité suffisante de macaronis cuits,...

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Galette de pain très goûteuse d'Eliane

Publié le par Chrystel

Galette de pain très goûteuse d'Eliane

Bonjour, Cette semaine, le rythme a été plutôt soutenu entre la visite des profs de mon fils et la chorale de Noël de Choupinette..., donc le soir, les dîners étaient un peu "speed". Toutefois, je me suis rappelée avoir noté la recette de la Galette de...

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Gratin de Poulet et Prosciutto aux légumes

Publié le par Chrystel

Gratin de Poulet et Prosciutto aux légumes

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui, un gratin de viandes (alliant Poulet et Prosciutto - jambon italien renommé pour sa fine saveur fumée, qu'il tire d'un judicieux vieillissement) et légumes, très savoureux. La base de la recette provient du livre...

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Gratin de Potiron, rapide et excellent

Publié le par Chrystel

Gratin de Potiron, rapide et excellent

Vue sur CUISINE TV, dans l'émission "Les défis de Sophie", j'ai suivi la recette de ce gratin de potiron, simple à réaliser et succulent à déguster. La recette * 1,2 kg de potiron, * 1 belle échalote, * 25 g de beurre, * 1 c. à café de 4 épices, * sel,...

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Torsettes aux courgettes et au saumon à la crème

Publié le par Chrystel

Torsettes aux courgettes et au saumon à la crème

Que faire quand une barquette de saumon fumé arrive déjà à la date limite d'utilisation ? Celle-là a encore échappé à ma vigilance en ce qui concerne les dates de péremption ! Forcément, improviser un petit plat le mettant en valeur ! J'ai choisi de l'associer...

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