750 grammes
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pains et viennoiseries - petit-dej. : pancakes...

Fougasse à la Mimolette et au Sésame

Publié le par Chrystel

Fougasse à la Mimolette et au Sésame

Bonjour, Mes vacances dans le Sud m'ont donné envie de réaliser enfin ma 1ère fougasse. Depuis le temps que je veux tester cette spécialité provençale ! La Fougasse, ou Fougace , est un pain à croûte molle , à mie épaisse et moelleuse, réalisé à partir...

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Scones de Jamie Oliver...d'après BAC

Publié le par Chrystel

Scones de Jamie Oliver...d'après BAC

Bonjour, Après avoir vu les scones de Virginie , puis étant passée chez Complot en cuisine , j'ai eu très envie de scones moi aussi, d'autant que ça fait super longtemps que je n'en ai pas fait. J'ai divisé les proportions par 2. Ils nous ont régalé au...

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Brioches escargot façon "Enseimades"

Publié le par Chrystel

Brioches escargot façon "Enseimades"

Bonjour, L'Enseïmada est une pâtisserie sucrée, fermentée et cuite au four, élaborée avec de la farine, de l'eau, du sucre, des œufs, du levain et du saindoux ( saïm , d'où le nom du plat). Il s'agit d'un dessert traditionnel et emblématique de l'île...

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Brioche de Marie {succulente}

Publié le par Chrystel

Brioche de Marie {succulente}

Bonjour, J'ai pioché cette succulente recette de brioche chez Carine (recette piochée chez Lilly via le blog de Marie). Je l'ai refaite de nombreuses fois depuis sa découverte, tant elle nous a plu. J'ai également souvent modifié de façon minime les ingrédients...

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Pains briochés au chocolat {Chef P. Conticini}

Publié le par Chrystel

Pains briochés au chocolat {Chef P. Conticini}

Bonjour, Voici une recette piochée une nouvelle fois chez Mélanie. Ces pains briochés au chocolat du chef Philippe Conticini sont vraiment délicieux. Je vous livre ma version adaptée pour ma machine à pain. Mais je vous ai toutefois remis la recette de...

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Pains au lait Extra moelleux ♥♥

Publié le par Chrystel

Pains au lait Extra moelleux ♥♥

Bonjour, J'ai découvert le très joli blog de Roselyne "A table, c'est prêt !", grâce à un autre blog. Roselyne nous propose vraiment beaucoup de jolies recettes très variées et savoureuses et je me suis longuement promenée sur son site, tant il me plaisait....

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Pains burger classiques

Publié le par Chrystel

Pains burger classiques

Bonjour, Après mes pains burgers ABSOLUMENT délicieux réalisés aux flocons d'avoine, j'ai réitéré pour une version plus classique qui nous a servi de petits pains pendant le repas. Comme ils sont bons ces petits pains. Leur moelleux est vraiment séduisant. Ingrédients...

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Pains burger aux Flocons d'avoine super moelleux

Publié le par Chrystel

Pains burger aux Flocons d'avoine super moelleux

Bonjour, Pour réaliser mes pains burger, je me suis largement inspirée de la recette vue chez Natt. Mais, j'ai eu envie d'y mettre des flocons d'avoine et grand bien m'a pris. J'ai obtenu des pains légers, légers, presque aériens. Et la mie est super...

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Pain au seigle en Cocotte

Publié le par Chrystel

Pain au seigle en Cocotte

Bonjour, Décidément, j'ai fait de nombreux fans à la maison. Ils adorent mon pain. J'ai donc récidivé et refait un pain en cocotte. Pour réaliser ce délicieux pain au seigle, j'ai repris la recette de base de Méline . Contrairement à elle, j'ai utilisé...

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