muffins - petits cakes - biscuits - moelleux

Voici les douceurs qui ont régalé ma joyeuse tablée, le jour de la St Valentin. Pour 4 petits moelleux Chocolat au lait et Myrtilles * 100 g de chocolat au lait, * 2 oeufs, * 60 g de beurre, * 1 c. à café de crème fraîche, * Qlq gouttes d'arôme de vanille...

Enfin, je les ai faits et ils sont absolument délicieux. Après avoir vus ces boules sablées chez leur créatrice, Eryn, puis récemment chez "Waiting for the sun", j'ai craqué également pour notre plus grand plaisir. Le mélange noisettes-café est un peu...

Aussitôt aperçus chez Laëtitia, je me suis empressée de réaliser également ces délicieux gâteaux fromagers, à l'orange pour moi, au citron pour Laëtitia. Pour 9 lingots et 4 coeurs * 150 de fromage nature type St Moret, (moi la marque Super U) * 1 orange,...

Avec un yaourt qui traîne et une recette de base, en l'occurrence celle du gâteau au yaourt, tout est possible et en plus, on varie les plaisirs à volonté. Voyez plutôt. La recette de base * 1 yaourt nature (moi 1 bifidus à la vanille sucré), Nettoyer...

Pour le goûter de ce samedi bien ensoleillé, j'ai voulu utiliser une farine pour moi encore inconnue en cuisine : la farine de Quinoa. Les petits cakes sont partis bien vite et j'en suis bien aise. Essai réussi ! La recette * 125 g de yaourt à la grecque,...

Grâce à la gentillesse de Cachou , je peux enfin réaliser cette recette qui me tentait depuis un moment : des madeleines toutes tendres et délicieusement goûteuses. Je suis allée piocher chez Laëtitia pour les réaliser. Pour 15 madeleines * 125 g de sucre,...

J'avais un fond de sachet de fruits rouges à écouler avant péremption. Alors pour ne rien perdre, voici un Ultra moelleux aux fruits tout doux, tout bon. Tout le monde s'est délecté. La recette pour 5 voire 6 ramequins * 300 g de fruits rouges surgelés,...

C'est la toute première fois que je faisais des Buns. Et franchement, quel succès ils ont eu au goûter !! Etonnante petite découverte. C'est une gourmandise plutôt friable, mais c'est absolument délicieux. Je me suis servie de la recette trouvée sur "A...

Si vous aimez le Far et sa texture, vous aimerez ces moelleux à la vanille et leur coeur fondant de chocolat. Ma tablée ne résiste pas à cette douceur. Et en plus, leur aspect un peu chiffonné plaît beaucoup. La recette pour 6 gourmands * 2 petits suisses...

La recette d'aujourd'hui est inspirée de ce superbe livre que j'ai reçu il y a peu de temps des éditions SAEP. A l'origine, c'était un cake aux pommes, mais ayant des poires à écouler, j'ai apporté ma touche personnelle, comme souvent. La recette * 2...