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muffins - petits cakes - biscuits - moelleux

Mes premières tuiles aux amandes...

Publié le par Chrystel

Mes premières tuiles aux amandes...

Comme il me reste pas mal de blancs d'oeufs, je me décide enfin à réaliser des tuiles aux amandes, petits biscuits que je n'ai encore jamais réalisés. J'ai repris la recette de Chilubru (http://www.cuisinemag.fr/) Ingrédients * 2 blancs d'oeufs, * 50...

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Madeleines au miel et farine de maïs

Publié le par Chrystel

Madeleines au miel et farine de maïs

Voici de succulentes madeleines qui changent un peu et que l'on doit à Marie-Laure . La recette * 2 oeufs, * 70 g de beurre, * 30 g de sucre en poudre, * 50 g de miel, * 60 g de farine de maïs, * 40 g de farine de blé, * 1/2 sachet de levure chimique....

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Petits cakes bi-saveurs : vanille et chocolat

Publié le par Chrystel

Petits cakes bi-saveurs : vanille et chocolat

Toujours sur la même base de cake que j'utilise très régulièrement, j'ai réalisé ceux-ci, absolument délicieux, aux 2 saveurs vanille et chocolat. Ils sont croustillants à souhait et moelleux à l'intérieur : un pur régal ! La recette * 165 g de beurre...

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Petits cakes vanille aux Maltesers

Publié le par Chrystel

Petits cakes vanille aux Maltesers

Voici de délicieux petits cakes à la vanille avec leur coeur de Maltesers , savoureux petits bonbons chocolatés au coeur soufflé de malt et de miel. La recette pour 9 mini-cakes et 2 muffins * 165 g de beurre demi-sel, * 3 oeufs, * 250 g de farine, *...

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Muffins épicés coeur de speculoos

Publié le par Chrystel

Muffins épicés coeur de speculoos

Voici une douceur trouvée chez Laeti's plats pour bien commencer la semaine. Je suis ravie de l'avoir réalisée, car ces muffins épicés avec leur coeur de speculoos sont absolument délicieux. La recette * 160 g de farine, * 70 g de sucre, * 80 g de beurre,...

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Muffins Brownies aux noisettes

Publié le par Chrystel

Muffins Brownies aux noisettes

Après mon muffin façon "tarte au citron vert meringuée" du Muffin Monday#19, j'ai voulu testé les muffins de Palais des Lys . Ils sont super, super, super. Ingrédients pour 6-7 grands muffins Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 22 min 150...

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Petits cakes speculoos et carambars

Publié le par Chrystel

Petits cakes speculoos et carambars

Aujourd'hui, je vous propose ces petits cakes speculoos et carambars absolument délicieux . Ils sont bien moelleux et leur jolie couleur ambre est craquante. Un brin régressifs, ils nous ont vraiment charmés. Les ingrédients pour 6 à 8 petits cakes *...

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