Sablés apéritifs à la farine de châtaigne et parmesan
Pour les fêtes de fin d'année, j'ai réalisé ces excellents sablés avec ma farine de châtaigne de Corse, légèrement fumée. Ces sablés ont eu beaucoup de succès. Mon beau-frère, qui a vécu sur l'Ile de Beauté, y a retrouvé une saveur d'enfance qui l'a enchanté....