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Terrine de Courgettes au Boulgour

Publié le par Chrystel

Terrine de Courgettes au Boulgour

Bonjour, J'ai repris la base d'une recette Tupperware, pour réaliser ma terrine de courgettes au boulgour. C'est une recette toute simple, vite préparée et tout à fait excellente. Les ingrédients pour 4 personnes * 250 g de courgettes * 1 oignon (ou 2...

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Petits muffins aux Crevettes et Curcuma

Publié le par Chrystel

Petits muffins aux Crevettes et Curcuma

Bonjour, Je vous propose la 2ème petite recette proposée à mes amis lors du réveillon de la St Sylvestre : de délicieux petits muffins aux Crevettes et au Curcuma. Très savoureux et festifs, ils ont été très appréciés. J'avoue que personnellement, ils...

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Tarte salée au Tofu fumé et aux Tomates

Publié le par Chrystel

Tarte salée au Tofu fumé et aux Tomates

Bonjour, La tarte au tofu fumé de Lucie m'a tellement tapé dans l'oeil que j'ai rapidement voulu la réaliser. J'avais justement du tofu fumé au frigo et il n'en fallait pas plus pour me décider, histoire de découvrir cet ingrédient que je n'avais encore...

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Gâteau au Fromage blanc, Citron et à l'Ananas

Publié le par Chrystel

Gâteau au Fromage blanc, Citron et à l'Ananas

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui un délicieux gâteau aux accents d'été, à base de fromage blanc, de citron et d'ananas. J'avoue que c'est la recette de Cenwen qui m'a grandement inspirée. Mais au moment de réaliser le gâteau, j'ai me suis complètement...

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Pains au lait selon Eric Kayser

Publié le par Chrystel

Pains au lait selon Eric Kayser

Bonjour, C'est chez Méline que j'ai flashé pour cette recette d'Eric Kayser. Les petits pains de Méline étaient tellement jolis et appétissants. Bon, personnellement, j'ai réalisé la pâte à la Machine A Pain. Et j'ai réalisé une grosse brioche, comme...

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Filet mignon de porc braisé aux épices Tandoori

Publié le par Chrystel

Filet mignon de porc braisé aux épices Tandoori

Bonjour, Il y a déjà quelques temps, j'avais mis la recette de Sophie de côté. Son filet mignon bonne femme me plaisait beaucoup. Je me suis donc grandement inspirée de sa recette pour réaliser mon filet mignon de porc braisé Tandoori. Mon plat a énormément...

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Patates douces / PdT / Viande hachée au Curcuma gratinées

Publié le par Chrystel

Patates douces / PdT / Viande hachée au Curcuma gratinées

Bonjour, Là, je vous avoue que j'ai vu grand, très grand, trop grand. J'ai fait un gratin, absolument délicieux, mais alors pour un régiment. On en a mangé pendant 3 jours...lol !! J'aurais pu en congeler une partie, me direz-vous ! sauf que j'ai décongelé...

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