Entre rire et cuisine

Bonjour, Je vous propose un repas sans prise de tête que je dois à la charmante Michèle. On s'est régalé de sa délicieuse tarte jambon / ricotta. Les ingrédients pour un moule de 20 cm de diamètre * 1 pâte feuilletée faite maison ou du commerce* 250 g...

Bonjour, Après plusieurs versions testées, j'ai eu envie de découvrir celle de Maïwenn. Elle a utilisé du lait d'amande, mais n'en ayant plus, j'ai utilisé du lait courant. Autres recettes : * Pains au lait de Nadège * Pains au lait selon Eric Kayser...

Bonjour, Je vous propose un petit gratin tout simple à réaliser. J'ai récemment déniché un mélange pour potage au potiron, carotte et pomme de terre, que je ne connaissais pas encore. J'en ai profité pour réaliser deux petits gratins avec ces légumes...

Bonjour, Ça faisait très longtemps que je n'en avais pas refait et au hasard une balade sur Youtube, je suis tombée sur une vidéo des scones de Pascale Weeks. Je n'ai pas résisté. En croquant dedans, j'avais oublié que c'était si bon ! Cette recette de...

Bonjour, Dès que j'ai vu cette recette chez Stéphanie via le blog de Céline, je me suis lancée car ça faisait un bon moment que je voulais tester le " Pulled pork " ou " porc effiloché ". Le pulled pork, c’est une façon de cuisiner la viande, qui prend...

Bonjour, En ce dimanche maussade, puisque le ciel s'est voilé pour de bon et a caché le beau soleil que nous avions ces derniers jours, j'ai réalisé les muffins chocolat - orange de Muriel, ainsi qu'un "pulled pork" ou effiloché de porc à l'américaine...

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un nouveau Croque Cake. Je l'ai composé de viande hachée légèrement tomatée, d'une béchamel légère et de mozzarella. Il était très goûteux. Le fromage qui coule au centre est très gourmand. Servi avec des légumes...

Bonjour, Le goûter des loulous n'est pas encore prêt !! Allez, filez vite en cuisine, j'ai ce qu'il vous faut !Ces délicieux petits gâteaux sont bien moelleux et bien gourmands avec leurs gros morceaux de chocolat. En plus, ils sont vite prêts et sauront...

Bonjour, On connaît le rôti de veau Orloff, en général. Mais cette fois-ci, j'ai voulu utiliser un rôti de dinde, bien moins onéreux et c'est une viande qui aime ce style de préparation. Cette recette a eu un joli succès auprès de mes gourmands. C'est...

Flavien : 8 mois. Tout en rondeurs et espièglerie ! J'adore cette photo. Bonjour, Mon fils a eu 21 ans le 8 février. Ce n'est pas croyable comme le temps passe ! Quand il est revenu de RENNES, où il fait ses études, je lui ai demandé ce qu'il souhaitait...