Entre rire et cuisine

Bonjour, Si, comme moi, vous aimez les nems, ces boulettes de porc aux vermicelles ne vous décevront pas. J'ai été totalement conquise par ces délicieuses bouchées tendres et juteuses. Un vrai moment de plaisir ! C'est chez Annyvonne que j'ai pioché la...

Bonjour, Ah, un gratin d'aubergines ! On s'imagine que c'est compliqué à faire...mais pas du tout ! Voici un plat tout à fait délicieux, en mode "facile" que j'ai pioché chez Anne - Papilles et pupilles. Ce plat a conquis toute la tablée. Je l'avais fait...

Bonjour, Je vous propose une nouvelle version de muffins salés au coeur de babybel qui avait eu tant de succès la dernière fois. Cette fois-ci, j'ai choisi d'y mettre du saumon et de la mimolette, pour le plus grand plaisir de ma tribu. J'avoue que version...

Bonjour, Pour réaliser ce cake, on garde le même principe que pour un vrai quatre-quarts et on garde le même poids en farine et en ricotta (qui ici remplace le beurre) qu'en poids d'oeufs sans coquille pesés. Et comme il contient du chocolat blanc, la...

Bonjour, Me voici de retour après une petite pause estivale. Il est toujours difficile de revenir et de retrouver le train-train quotidien. Après les salades composées que j'ai élaborées tout au long de ces 15 jours passés en Espagne, ma Salomé avait...

Bonjour, Je ne suis pas très présente actuellement. Les enfants et Chéri sont en vacances et du coup, mon rythme quotidien s'est mis en repos. Avant de vous laissez pour quelques semaines de pause estivale, je vous propose une tresse salée qui a conquis...

Bonjour, Vous commencez à me connaître, à la maison, on adore les muffins sous toutes leurs formes. Alors forcément ceux de Christelle nous ont ravis, ils sont terriblement bons. Ingrédients pour 10 muffins * 185 g de farine* 80 g de sucre cassonade*...

Bonjour, Aujourd'hui, c'est une petite recette "Tupp" que je vous propose. C'est tout simple, rudement bon et c'est tout frais et croquant. Le goût du concombre est agréablement réhaussé par une garniture de fromage frais et de jambon ou comme ici, de...

Bonjour, Je vous livre une recette qui a fait un carton à la maison. J'ai découvert ce délicieux dessert, il y a quelques jours. C'est une crème brûlée sur une base de cheesecake, portant le joli nom de "Clarita", et je vous assure que c'est absolument...

Bonjour, Ce délicieux petit cake aux framboises et aux pistaches nous a complètement séduit. Original par l'utilisation de semoule de blé, goûteux avec les éclats de pistaches et acidulé avec les fruits, il est vraiment très très très bon. Ici, c'est...