Entre rire et cuisine

Et bien oui, c'est à mon tour de fêter la première année de mon blog. Je n'en reviens pas. Je ne pensais vraiment pas que j'aurais la volonté et le temps suffisant pour le nourrir de tant de recettes. Entre mari, enfants, boulot, activités en tout genre...

Je crois que je vais finir par faire toutes les recettes possibles avec du potimarron et pour cause, regardez un peu ce qu'il me reste encore !!! au moins 5 kilos ... Voici donc aujourd'hui, une recette de muffins aux potimarron et noix de coco inspirée...

Les matins câlins, il n'y a que ça de vrai. J'adore les bisous tous chauds et encore ensommeillés. Ils arrivent dans la cuisine et me disent : "J'ai faim, elle sent bon ta brioche, maman !". En l'occurrence, là je dirais que c'est plus un pain brioché....

Recette rapide et simple pour écouler du potimarron. Il me reste encore tout ça ; et un autre entier énorme. Flans de Potimarron (pour 2 personnes) * 200 g de potimarron cuit, * 200 g de fromage blanc 20 %, * 1 oeuf, * 1 c.c de bouillon de légumes en...

Chez Minouchka, j'ai trouvé la solution à mon problème. et quel problème, nous l'avons toutes et tous eu, un jour ou l'autre, en cuisine. J'avais 6 blancs d'oeufs sur les bras, après avoir fait des éclairs aux chocolat, délicieux qui sont le péchés mignon...

J'ai hérité d'un énorme potimarron via le jardin de mon cousin, il y a quelques semaines. La moitié seulement m'a servi à réaliser plusieurs recettes, dont celle-ci : des briochettes très moelleuses et d'une magnifique couleur orange. Recette élaborée...

Suite de mes essais culinaires inspirés par le Tofu soyeux. Je suis devenue adepte. Je suis partie d'une recette de cheese cake à la fraise sans cuisson et comme il me restait du tofu, je me suis lancée dans une petite adaptation de cheese cake aux myrtilles....

Ayant vu plusieurs recettes passer sur vos blogs, j'avais moi aussi envie d'essayer et le goûter le Tofu soyeux. Et c'est enfin chose faite. Le tofu soyeux m'a permis de réaliser cette petite crème d'ananas très onctueuse. C'est bluffant. Je suis complètement...

Une jolie surprise m'attendait il y a quelques jours. J'ai été choisie pour tester une recette piquée chez Irisa, dont j'adore le blog, riche de couleurs et de saveurs. ça tombait bien et cela me permet de vous livrer aujourd'hui, ce petit délice à la...

En furetant chez Elise, j'ai découvert sa recette de "muffins briochés" et franchement j'ai craqué. Ils sont vraiment succulents et mes petits loulous ont dévoré. Les ingrédients : * 315 g de farine, * J'ai rajouté 1 c.s bombé de Maïzena, * 2 oeufs, *...