Entre rire et cuisine

A cours de pas mal de choses, niveau des placards très bas, j'ai improvisé une délicieuse quiche lorraine, pour 4 personnes largement. J'ai également fait la pâte, celle d'Esther, aux petits suisses : * 120 g de petits suisses (0% pour moi) * 120 g de...

Après les fêtes, on se sent souvent lourds et l'estomac un peu chargé. Qu'en dites-vous ! Mais, le petit -déjeuner, ça reste sacré. Alors, je sors ma carte "light" : une brioche, oui, mais légère. J'ai repris la recette de Fidji , bien sûr, version allégée...

C'est chez Philo que j'ai découvert cette recette parfaitement délicieuse, toute en légèreté. Ingrédients pour 9 gâteaux : * 250 grs de fromage blanc (0% pour moi), * 1 cuillère à café de levure chimique, * 2 oeufs, * 60 grs de sucre en poudre, * 50 grs...

Un vrai régal de simplicité. Il vous faut : * 1 pâte feuilletée, * de la confiture de lait, * des oreillons d'abricots, * de la poudre d'amandes, * du sucre vanillé. Découper la pâte feuilletée à la taille de vos moules à tartelettes. Etaler dessus une...

Pour me servir de bananes bien faites qui s'ennuyaient dans la corbeille de fruits, je me suis décidée à faire des muffins, et grand bien m'en à prit. Les ingrédients : * 1 oeuf, * 60 ml d'huile neutre (moi crème d'amande bio), * 120 ml de lait, * 2 bananes...

Voilà comment sont nommées, chez moi, ces délicieux, mais vraiment délicieux, que dis-je, fantastiques cookies de notre chère Eryn . Ils sont un goût exquis, ils sont croquants à souhait. Bref, nous avons adoré les déguster. Pour 13 beaux cookies parfum...

Voici ma participation au très sympathique jeu de Dominique . A présent, vous allez pouvoir me situer sur la carte de FRANCE. Comme plusieurs d'entre vous, je suis Bretonne. Une vraie de vraie ! Voici le blason de ma ville. Le Port VANNES, la cité des...

C'est une recette extraite d'un petit livre "Muffins et Cookies" - les minis cuisine Marabout. Ces cookies croustillants ont eu un succès fou auprès de tous mes convives, jeunes et moins jeunes. Ils sont croustillants et très agréablement parfumés. La...

POUR NOËL Petits noeuds norvégiens. Nous avons été séduits par leur croustillant et leur coeur tendre. La recette : * 1 oeuf dur, * 2 oeufs, * 100 g de sucre, * 125 g de beurre, * 250 g de farine, * 4 sachets de sucre vanillé et les blancs d'oeufs pour...

Voici une délicieuse petite recette, qui me vient tout droit du sachet d'emballage de mon poisson. Je ne regrette pas d'avoir pris le temps de lire et de garder l'emballage, ce qui m'arrive rarement. La recette : * 800 g de filets de pangas pour moi,...