Entre rire et cuisine

Et oui, vous l'aurez compris. Je me suis enfin décidée à me lancer à mon tour dans la grande aventure des macarons. Depuis le temps que je lorgne amoureusement sur les vôtres tous aussi beaux les uns que les autres ! Evidemment, ils sont loin d'être parfaits,...

Nombreuses sont celles d'entre vous qui ont déjà sûrement goûté ce fameux gâteau que l'on doit à LAVANDE . Elle a eu la brillante idée de remplacer le beurre par du fromage blanc pour faire naître cette délicieuse recette "0 % de complexes". Comment ai-je...

J'ai déniché cette succulente recette chez Cucina , dans sa catégorie "viande", et aussitôt vue, aussitôt cuisinée. La famille s'est régalée. J'ai juste adapté la recette à la proportion de viande que j'ai cuisinée. Pour 5-6 personnes : * 1 kg de sauté...

Un long titre pour une recette somme toute assez simple mais franchement délicieuse. Depuis les fêtes, j'avais des produits stockés ici et là, qui n'attendaient que leur heure. Je me suis épatée moi-même. J'ai laissé libre cours à mon imagination pour...

Rendez vous compte que depuis que je cuisine, c'est le 1er, le tout 1er Roulé que je réalise. Je sais, pour certaines, cela peut paraître un peu bête. Donc, il fallait tout de même que je me lance un jour, non ! Et bien c'est fait, et j'en suis ravie....

Je n'ai pas non plus échappé à la tradition de l'Epiphanie. Mais, cette année, j'ai fait fort, très fort : je n'ai pas oublié la fameuse fève. "J'aime la galette Savez-vous comment? Quand elle est bien faite Avec du beurre dedans Tralalala lalala lalère...

J'ai chipé cette recette à Florianna et ces délicieux pains de thon nous ont servi, à Nolwenn (mon amie et hôtesse pour le réveillon du 1er de l'An) et à moi, à réaliser une belle entrée festive très réussie (et fort copieuse, vu ce qui nous attendait...

Voici une superbe recette que l'on doit à Fidji et qui fait un effet incroyable sur une table de fête. Elle est très belle et délicieuse. pour la pâte: La recette des navettes pour une grande couronne : * 20 g de levure fraiche ou 1 sachet de levure de...

Voici une petite idée apéritive que m'a transmis ma maman. Elle vient d'une de ses réunions Tupperware. C'est excellent et simplissime. * 80 g de farine, * 1/2 sachet de levure, * Sel, poivre, piment d'espelette, * 2 jaunes d'oeufs, * 2 blancs d'oeufs,...

Ces moelleux sont délicieux et bien parfumés. Ils plairont à coup sûr à tous ceux et celles qui apprécient le café. La recette : * 1 1/2 c. à soupe de café lyophilisé, * 90 g de crème fraîche, * 125 g de beurre, * 165 g de cassonade, * 2 oeufs, * 155...