Entre rire et cuisine

Bonjour, Cette brioche bulgare fait des émules depuis un moment sur le net. J'ai eu envie de la découvrir moi-aussi. Le façonnage est très jolie et elle est vraiment très bonne. Sources d'inspiration : Catalina - Aurélie Les ingrédients : * 200 g de lait...

Bonjour, L'hiver commence à s'installer. Le froid est arrivé brusquement mais le soleil reste bien présent. Ça donne envie de se faire plaisir avec de bons fruits récoltés cet été, tiens ! J'ai eu la chance de récolter pas mal de framboises du jardin,...

Bonjour, Ça faisait très longtemps que je ne vous avais pas proposé de nouveaux cookies. Si votre boîte à biscuits est vide, n'hésitez pas ! Ils sont délicieux. == BON DIMANCHE == Les ingrédients (environ 16/18 pièces) : * 100 g de margarine * 125 g de...

Bonjour, J'ai été totalement conquise par l'étonnante texture de ces muffins. Ils sont ultra moelleux, comme un nuage. Ce n'est pas un vain mot. Il n'y a qu'à regarder leur mie toute alvéolée. Ils sont légers, sans matière grasse. Nappés d'une petite...

Bonjour, Je vous propose une poêlée plus que sympa qui nous a beaucoup plu, au dîner. Elle est complète puisqu'elle associe féculents, légumes, blanc de poulet et même une pomme. Original, non ! Ce petit plat sera parfait pour un déjeuner rapide ou un...

Bonjour, Ces délicieux pancakes, façon "beignets" vous permettront certainement d'apprécier au mieux le petit-déjeuner. Ils changent des traditionnels car ici, vous croquerez dans une rondelle de pomme enrobée de pâte. Ils sont rapides et faciles à faire....

Bonjour, On ne cesse de vanter les bienfaits nutritionnels des lentilles. Alors, j'essaie d'en cuisiner de temps à autre. Les lentilles corail sont très appréciées ici, aussi j'ai décidé d'en mettre dans un petit gratin, associées à du potimarron et de...

Bonjour, Je suis toujours à la recherche de petites douceurs pour varier les goûters. Je me suis laisser séduire par ces petits muffins américains, que j'ai détournés en petits cakes. Je préfère ce format plus agréable à déguster. Ici, j'ai utilisé de...

Bonjour, C'est une recette qui a fait le tour des blogs et que je viens seulement de réaliser. Je me demande pourquoi j'ai autant attendu. J'ai découvert une cuisson différente et redécouvert un légume que je propose peu à la maison, parce qu'il n'a pas...

Bonjour, Des fruits et du chocolat pour le goûter...l'idéal pour recharger les batteries ! Ce délicieux petit cake bien moelleux allie les deux. Il saura sûrement faire plaisir à vos loulous. Les miens l'ont énormément apprécié et il n'a pas fait long...