Entre rire et cuisine

Voici les douceurs qui ont régalé ma joyeuse tablée, le jour de la St Valentin. Pour 4 petits moelleux Chocolat au lait et Myrtilles * 100 g de chocolat au lait, * 2 oeufs, * 60 g de beurre, * 1 c. à café de crème fraîche, * Qlq gouttes d'arôme de vanille...

Pour réaliser cookies sablés, j'ai repris la base de Sucrissime et c'est dans la façon de travailler les ingrédients que l'important se produit. La recette dont je me suis servie * 125 g de beurre mou, * 125 g de cassonade, * 175 g de farine blanche,...

Une bonne recette de cookies pour aider un peu les intestins paresseux, ça vous dit ! La recette pour une bonne vingtaine de cookies * 150 g de sucre, * 1 sachet de sucre vanillé , * 1 c. à café rase de levure , * 50 g de flocons d'avoine, * 50 g d'All...

Avec mes filets de Flétan, j'avais envie d'une panure qui change et que je n'avais encore jamais faite. Pour ce faire, j'ai choisi la cacahuète. J'ai servi mon poisson avec de délicieux petits gratins individuelles pommes de terre-carottes. Je ne regrette...

Aujourd'hui, une recette de fond de frigo, car j'avais plusieurs ingrédients à finir. Les ingrédients pour 2 personnes * 1 pâte feuilletée prête à l'emploi, * 400 g de petites crevettes, * 1 poignée d'échalottes ciselées surgelées, * 2 c. à café d'ail/persil...

Voici des tartelettes mousses et légères qui dissimulent un coeur fondant de chocolat. Une vraie merveille qui a eu un énorme succès à table. La recette pour 4 tartelettes La pâte sablée * 125 g de farine, * 1 jaune d'oeuf (réserver le blanc qui servira...

Après l'avoir vue chez Céline fourrée aux Lindors, puis chez Laurette fourrée aux Pyrénéens, j'avais franchement envie de réaliser cette brioche. Ma version est aux truffes au chocolat noir Nestlé. Elle était très bonne, cela dit je pense que j'aurais...

Enfin, je les ai faits et ils sont absolument délicieux. Après avoir vus ces boules sablées chez leur créatrice, Eryn, puis récemment chez "Waiting for the sun", j'ai craqué également pour notre plus grand plaisir. Le mélange noisettes-café est un peu...

Une recette express pour 4-5 personnes mais vraiment très savoureuse. Ce gratin est idéal pour une soirée où Madame Maman est un peu "dans le jus" dirons-nous ! lol !!! Les ingrédients * Pommes de terre pré-cuites, * 6 tranches de Bacon coupées en lamelles,...

Je vous le dis tout de suite, cette recette est pour moi et pour l'instant la Découverte Gourmande de ce début d'année. La recette est super simple mais alors quand on croque dedans, on tombe amoureux de ce gâteau. Il ne contient pas du tout de farine...