Entre rire et cuisine

Bonjour, Comme il me restait un énorme potimarron à utiliser, j'en ai profité pour essayer cette recette de Muffins au Potimarron et aux fruits secs ( Goosto ). Ils sont délicieusement moelleux et agréablement parfumés grâce aux fruits secs que l'on découvre...

Bonjour tout le monde, Ces délicieux biscuits à base de noisettes, je les ai découverts sur le blog de Nat qui elle-même les a chipés chez Manue B. "Hum, ça sent bon " . Photo empreintée à Nat avec la noisette sur le dessus La recette (pour 19 pièces...

Bonjour, Je vous propose une jolie idée de clafoutis, délicieux et parfait pour le soir, au dîner, accompagné une bonne salade. Peut-être le dégusterez-vous ce soir, qui sait ! La recette pour 4-5 personnes * 3 oeufs entiers, * 250 g de ricotta (10% M.G.),...

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse brioche des rois à la base mais je l'ai faite pour le petit-déjeuner et ... sans fève, donc. La recette : * 80 ml d'eau tiède, * 1 gros oeuf (65 g environ), * 60 g de beurre mou (voire 80 g) moi j'ai...

En ce début d'année, Lolo m'a complètement séduite avec sa recette de Blinis de St Jacques sur lit de poireaux . N'ayant pas de noix de St Jacques sous la main, j'ai utilisé du saumon fumé sous vide. Les blinis, ainsi garnis, étaient vraiment vraiment...

Je ne pensais pas que faire des blinis "maison" était aussi simple. Il faut dire qu'avec les deux petites casseroles "spéciales blinis et pancakes"que je me suis offertes, la tâche est plus aisée. J'ai utilisé la recette de Afaurore . Elle était parfaite....

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette très savoureuse, un poil italienne. A Noël, mes soeurs m'ont offert de la crème de balsamique blanc ... une vraie merveille que je pourrais presque manger à la petite cuillère ! J'ai eu envie de l'associer...

Bonjour, Après les fêtes, le frigo est, soit plein de restes, soit vide. Chez moi, c'était plutôt le "désert". J'ai donc improvisé une petite quiche familiale très savoureuse que toute la famille a énormément appréciée. La recette pour 6 voire 7 personnes...

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous propose un clafoutis dont la recette est issue du livre "les meilleurs clafoutis" de Christophe FELDER. J'adore ce livre que j'utilise régulièrement et qui me sert souvent de base pour élaborer des recettes...

La Cramique n'était pas encore sur mon blog. C'est en passant chez Charmela que je me suis enfin décidée à la réaliser. Elle-même a utilisé la recette de Valérie . La recette (en copier-coller) : * 150 ml de lait, * 1 oeuf, * 1 c. à café de sel, * 70...