750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Pudding salé façon Hot Dog et Fromage

Publié le par Chrystel

Pudding salé façon Hot Dog et Fromage

Bonjour, Encore du pain rassis à la maison ! J'ai donc improvisé une nouvelle recette de Pudding salé façon Hot Dog qui plairait à mes loulous. Et visiblement, je ne me suis pas trompée ! Ils se sont régalés. La recette pour 5 parts * 210 g de pain rassis,...

Lire la suite

Une Socca niçoise et une...

Publié le par Chrystel

Une Socca niçoise et une...

Bonjour, Suite à l'émission 100% MAG, en direct de la Côte d'Azur, j'ai eu envie moi aussi de croquer dans une Socca niçoise, cette crêpe dorée que l'on peut trouver à toute heure dans les rues et les cafés de NICE. Envie de voyager et d'un peu de soleil,...

Lire la suite

Gâteau au fromage blanc et sa base au chocolat

Publié le par Chrystel

Gâteau au fromage blanc et sa base au chocolat

Bonjour, J'ai toujours du fromage blanc au réfrigérateur, toujours ! Il y a toujours une recette à faire avec, rien ne lui résiste. Aujourd'hui, je vous propose une recette dénichée chez ManueB . Quel fondant ! Quel régal ! Vous allez vous apercevoir...

Lire la suite

Brownie ultra moelleux à la banane

Publié le par Chrystel

Brownie ultra moelleux à la banane

Bonjour, Ce brownie déniché chez Elise est vraiment extra : une texture fondante et légèrement croustillante sur le dessus. Croyez-moi, c'est un pur régal qui fond dans la bouche. Ingrédients : 200 g de chocolat noir pâtissier, 50 g de chocolat blanc,...

Lire la suite

Cookies à l'avoine et purée d'amandes

Publié le par Chrystel

Cookies à l'avoine et purée d'amandes

Bonjour, Une nouvelle recette de cookies chez moi. Et oui, j'adore tester de nouvelles recettes et mes loulous adorent les déguster et me donner leur avis. Delphine m'a inspirée totalement pour ceux-ci et j'ai pu finir mon pot de purée d'amandes. Recette...

Lire la suite

Mousse aux fraises Tagada...

Publié le par Chrystel

Mousse aux fraises Tagada...

Bonjour, Pour cette recette, j'ai immédiatement doublé les proportions car je savais d'avance qu'elle serait très bien accueillie en dessert. Cette mousse aux fraises Tagada a fait fureur et mes loulous en redemandent déjà. Quel délicieux parfum d'enfance...

Lire la suite

Croquette de veau et blanc de dinde aux herbes

Publié le par Chrystel

Croquette de veau et blanc de dinde aux herbes

Bonjour, Je vous propose une petite impro vite faite et de dernière minute pour utiliser des ingrédients que j'allais perdre si j'attendais encore pour les utiliser. Ma petite tribu s'est régalée et j'en suis fort aise. Recette pour 12 croquettes * 200...

Lire la suite

Moelleux aux framboises et amandes croquantes

Publié le par Chrystel

Moelleux aux framboises et amandes croquantes

Bonjour, Voici un gâteau plutôt léger que j'ai réalisé avec des fraises fraîchement achetées. Ces dernières me faisaient très envie et je les ai incorporées à la pâte, au lieu des framboises de la recette piochée chez Chocolat à tous les étages . La recett...

Lire la suite

Brioche Fleur au yaourt à la grecque et à la vanille

Publié le par Chrystel

Brioche Fleur au yaourt à la grecque et à la vanille

Bonjour, Une excellente brioche au bon goût de vanille qui a fait l'unanimité à la maison. Elle était moelleuse et délicate, un régal !! La recette * 200 g de yaourt à la grecque nature (ou yaourt simple), * 3 jaunes d'oeufs, * 70 g de beurre demi-sel,...

Lire la suite

Bouchées à la noix coco

Publié le par Chrystel

Bouchées à la noix coco

Bonjour, Ces petits moelleux m'ont tenté dès que je les ai vus chez Christèle qui elle-même les tient de Mama . Ils sont délicieux et parfaits pour le goûter des loulous qui se sont régalés. La recette * 60 g de farine, * 60 g de beurre mou, * 1 c. à...

Lire la suite