Entre rire et cuisine

Bonjour, En reprenant une base de cake classique, j'ai improvisé cette version au Crunch® et carottes râpées. Ce cake a ravi ma tribu. Quel plaisir de leur faire manger des légumes de cette façon ; personne ne rechigne dans ce cas-là !! La recette : *...

Bonjour, J'ai aussitôt craqué sur les petits biscuits crousti-moelleux de Nath , qui elle-même les tiens de "Les yeux plus gros que le ventre" . A la base, il s'agit d'une recette de cookies, mais ils sont cuits dans des mini-moules à tartelettes, tout...

Bonjour, Comme vous l'avez sûrement remarqué, je publie moins en ce moment. Et oui, le temps me manque et la motivation me fait également un peu défaut actuellement ! Ma carrière hospitalière arrive à son terme très bientôt et je recherche assidûment...

Bonjour, Toujours pour mes invités de la semaine dernière, j'ai réalisé un cake sucré-salé qui a eu un grand succès. Ses saveurs sucrées-salées étaient vraiment très très savoureuses. Mon impro avec les ingrédients que j'avais sous la main s'est révélée...

Bonjour, Pour recevoir des amis la semaine dernière, j'ai réalisé des petites verrines bien savoureuses et super faciles à faire. La recette pour 6 petites verrines : * Un peu de miettes de crabes Surimi, * 1 pot de Tsatsiki (environ 200 g), * Quelques...

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette vraiment très savoureuse qui plaît en général beaucoup à toute la famille. Ce gratin de gnocchis est vite réalisé et grandement apprécié, croyez-moi ! L a recette pour 5-6 personnes * 150 g de ricotta,...

Bonjour, Ayant de la ricotta Galbani® à utiliser d'urgence, j'ai tout simplement réalisé la recette qui était indiquée sur l'emballage. Ma petite famille s'est régalée. Pas besoin d'être un grand chef pour réaliser ce petit dessert tout à fait délicieux....

Bonjour, J'avais envie de pommes de terre mais pas en purée ordinaire. J'ai choisi de les relever avec de l'ail et de la ciboulette. Le résultat était vraiment top et ma petite famille s'est vraiment régalée. Je referai sans problème car c'était vraiment...

Bonjour, Très inspirée par les très alléchantes photos de Djouza , j'ai eu envie de réaliser son crumble aux pommes caramélisées crème et beurre salé. La recette pour 3 personnes * 4 belles pommes (des Arianes® pour moi - elles sont délicieuses) * 3 cuillères...

Bonjour, Je vous propose une recette absolument délicieuse dénichée, il y a peu, chez Nadia . Cette couronne associant fruits rouges et citron est un pur régal en bouche. En plus, elle est moelleuse. Elle a eu un succès fou à la maison. Cette recette...