750 grammes
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Pain à la farine d'épeautre, de sarrasin et aux graines

Publié le par Chrystel

Pain à la farine d'épeautre, de sarrasin et aux graines

Bonjour, Voici un bon pain de caractère à la farine d'épeautre et de sarrasin. Il m'a fait un peu penser au pain noir que j'ai pu goûter en Allemagne. Il est parfait pour le petit-déjeuner. Mais il est également très bien pour accompagner des tartinades...

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Crumble de dos de colin aux amandes et épices

Publié le par Chrystel

Crumble de dos de colin aux amandes et épices

Bonjour, Les crumble...sucré ou salé...on adore ça chez nous. C'est facile à réaliser, on laisser aller son imagination et on se régale toujours. «Vite fait, bien fait, sa pâte aligne les ingrédients en jeu d’enfant, écrin craquant pour une garniture...

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Gnudi aux épinards en sauce crémeuse au parmesan

Publié le par Chrystel

Gnudi aux épinards en sauce crémeuse au parmesan

Bonjour, Les Gnudi sont une spécialité toscane, des ravioli sans pâte. Gnudi signifiant "nus", il s'agit d'une recette de farce de ravioli... sans la pâte ! «Contrairement aux gnocchi réalisés à base de pomme de terre, les Gnudi sont faits avec de la...

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Brioche douce au rhum

Publié le par Chrystel

Brioche douce au rhum

Bonjour, Il y a quelques temps, Elise nous avait proposé cette recette en couronne briochée des rois. P ersonnellement, je l'ai déclinée simplement. Elle vaut le détour, vraiment. Elle est juste délicieuse, un peu ferme, comme on aime. Source : Elise...

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Gâteaux Invisible pommes/framboises

Publié le par Chrystel

Gâteaux Invisible pommes/framboises

Bonjour, En ce samedi morne et pluvieux, je vous propose un peu de soleil dans le dessert. J'ai préparé des Invisibles aux pommes et aux framboises. Nous les avons beaucoup appréciés. C'est léger, fondant, plein de fruits, c'est parfait pour terminer...

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Poulet gaston-gérard

Publié le par Chrystel

Poulet gaston-gérard

Bonjour, Voici un petit plat tout à fait délicieux que j'ai pioché sur le site Les Délices d'Alyss . Franchement, il est tout simple à réaliser mais vaut vraiment le détour. C'est très très savoureux et nous avons énormément aimé. Pourquoi ce nom : poulet...

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