Entre rire et cuisine

Bonjour, Une nouvelle petite douceur terriblement goûteuse que j'ai déclinée déjà plusieurs fois cet été, avec différents fruits : aux mirabelles, aux pommes et aux pêches notamment. Ces petits fars aux fruits sont très très bons. Ils ont l'avantage de...

Bonjour, Voilà qui est chose faite ! J'ai enfin réalisé cette mousse au chocolat végétale , dont sans oeufs, dont tout le monde parle. Effectivement, c'est bluffant ! Préparer une mousse au chocolat avec du jus de pois chiche, ça me paraissait tellement...

Bonjour, À mi-chemin entre le pain au lait et la brioche, ces viennoiseries peuvent être réalisées dans leur version nature que l’on déguste avec du beurre et/ou de la confiture, ou bien dans leur version aux pépites de chocolat. C'est celle que je vous...

Bonjour, Une nouvelle fois, voici une recette tirée de l'émission "Les carnets de Julie". Ça faisait bien longtemps que je voulais réaliser un gâteau basque . En plus, cet été, à Capbreton, nous nous sommes délectés de cette pâtisserie achetée lors d'une...

Nous sommes le 3 et nous revoilà avec le jeu « Recettes autour d’un ingrédient » créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine de cette édition était Catalina. LES RONDES PRECEDENTES : Ronde #01 : L’Orange,...

Bonjour, Je poursuis sur des petites propositions légères. Ce cake est vraiment très savoureux. Je suis partie d'une recette de base, plutôt pauvre en sucres et en matières grasses. Mais le résultat était très satisfaisant. Mon cake aux pommes, aux framboises...

Bonjour, La saison des pommes, c'est tout au long de l'année et c'est varié. On va pouvoir trouver des " Reines des reinettes " de la mi-août à novembre à peu près. Chez nous, on adore cette variété. Elle offre une chair sucrée discrètement parfumée ;...

Bonjour, Aujourd'hui, c'est retour en enfance...Serait-ce l'approche imminente de la rentrée scolaire qui me travaille !?!... Je vous propose une bonne petite crème de semoule au chocolat , ici sans oeufs. Ne serait-ce pas un bon petit goûter roboratif...

Bonjour, J'aime beaucoup aller fureter chez Vanda et ses recettes légères. J'y trouve toujours une jolie recette. Ici, je me suis arrêtée sur des muffins à l'avoine . J'y ai ajouté de l' abricot , fruit de saison que l'on apprécie énormément. J'ai divisé...

Bonjour, L'été file doucement...et je m'aperçois que je n'ai pas encore cuisiné de légume farci. Il faut dire qu'avec le temps qu'il fait depuis déjà de longs jours, je me demande où est passée la saison...il pleut, il vente, les soirées sont fraîches,...