Entre rire et cuisine

Bonjour, Pour marquer un petit événement, qui pour moi est un joyeux retour, je vous propose les muffins aux pépites de chocolat de Nigella Lawson, dénichés chez Mely. Notre copinaute est de nouveau parmi nous et franchement, je m'en réjouis. Ces muffins...

Bonjour, Alors là, si vous aimez la farine de châtaigne, vous serez conquises ! Ces crinkles sont à tomber, vraiment. Simplissimes à préparer, Source : Cuisine en folie Ingrédients * 150 g de farine de châtaigne corse * 1 oeuf * 60 g de sucre en poudre...

Bonjour, Voici une recette tirée du magazine "Pratique". Ce sont des boules au cacao au coeur de coco. Elles sont agréablement sablées et plutôt peu sucrées mais j'étais contente de les avoir testées. Elles nous ont bien plu. Ingrédients pour la pâte...

Bonjour, Les frimas de l'hiver ont bon dos, en ce moment. Sous prétexte de se faire plaisir, les desserts sucré se succèdent gentiment. Aujourd'hui, c'est un bon cake au lait concentré sucré, cacaoté et marbré. Le jour même, il est bien moelleux. Le lendemain,...

Bonjour, Cette recette a vraiment fait l'unanimité autour de la table. C'est la première fois que je préparais une palette de porc. C'est un morceau de viande que je connaissais mal. La palette : il s’agit de la partie supérieure de l’épaule. Sa chair...

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle version des baguettes orientales que j'avais testées en 2011, ici. Cette fois-ci, j'y ai rajouté des cerneaux de noix. Elles sont toujours aussi délicieuses et agréablement moelleuses. On est toujours...

Bonjour, Une petite douceur toute simple mais qui fait du bien avec ce temps gris qui perdure... Des petits cakes extras au chocolat ; ils nous ont enchantés. Source : Aux délices du palais Ingrédients : pour environ 12 mini-cakes * 150 g de chocolat...

Bonjour, Ça faisait un moment que je ne vous avais pas proposé une recette de pain... Pour utiliser un reste de légumes cuits, j'ai eu envie de tester une recette que j'avais éditée il y a bien longtemps (en 2013) et qui attendait que je m'y intéresse...

Bonjour, Pour fêter les 8 ans de notre petite Kiara un peu avant Noël, je me suis lancée un défi. Réaliser un Gravity Cake. Depuis le temps que je repoussais l'échéance, je me suis enfin lancée. C'est un peu long certes, mais tout à fait réalisable, je...

Bonjour, Ce dimanche, j'ai proposé une galette des rois pour coller à la tradition de l'Epiphanie. Cette année, j'ai opté pour une version pommes confites et crème d'amande, avec un soupçon d'amandes effilées grillées . L'ajout des amandes effilées grillées...