Entre rire et cuisine

Bonjour, Pour réaliser mes muffins au fromage frais et pépites de chocolat, j'ai repris la base des muffins à la clémentine de Lolo, en modifiant toutefois quelques ingrédients. Dans cette recette, je vous avoue franchement que le jus de pommes ne se...

Bonjour, Grâce aux précieux conseils de Manue et Nani, et les judicieux commentaires de Chacha, j'ai fait renaître mon levain Kayser surnommé "Lolo". Il m'a permis de réaliser la fameuse recette des baguettes Monge sur laquelle je louchais depuis bien...

Bonjour, Mes premiers yaourts à la confiture à la Multi-Délices ont eu un franc succès. Ils étaient délicieux et je m'en félicite. Leur texture était extra. Avec cette recette, je participe au concours de Messergaster qui fête les 3 ans de son blog. Un...

Bonjour, J'ai récemment vu cette recette de brioche au fromage blanc chez Assia . Elle est légère et parfumée à la fleur d'oranger. Un régal ! Les ingrédients : * 2 oeufs * 300 g de fromage blanc (20% M.G. pour moi) * 1 c. à soupe de fleur d'oranger *...

Bonjour, Je remercie chaleureusement toutes les GENTILLES personnes qui se sont manifestées sur mon article "COUP DE GUEULE". Amicalement. Chrys __________________ Hier soir, j'ai eu l'heureuse surprise de recevoir ce message de Maud Bousquet de la "Community...

Bonjour, Le 8 mai dernier, après une journée longue et maussade à souhait : et oui, ça a crachiné toute la sainte journée, il a quand même fallu que je me bouge le popotin pour préparer le dîner. J'ai réalisé la pizza de Jenna : celle aux courgettes,...

Bonjour, Je suis désolée pour celles et ceux qui me suivent mais aujourd'hui, le coeur n'y est pas du tout. Tout d'abord, et là, je m'adresse à celles et ceux qui ne viennent chez moi que pour me dénigrer, certaines Christine, Stéphanie et autres... Depuis...

Bonjour, Je n'ai pas résisté à l'envie de tester la recette de Gut (via le blog de Sophie et vue également chez Loloche). Leurs brioches à "la mie époustouflante" étaient trop tentantes. J'ai bien fait de craquer : cette recette est fabuleuse. Par contre,...

Bonjour, Après une grosse journée de travail, il faut encore penser au dîner ! Un coup d'oeil rapide dans le réfrigérateur et j'aperçois des saucisses allemandes que j'avais achetées, sans trop savoir ce que j'allais en faire. J'ai donc imaginé une quiche...

Bonjour, Après mon fondant aux petits suisses et Smarties ,qui a fait un véritable "carton" à la maison, je vous propose aujourd'hui une nouvelle version : cette fois-ci, au fromage blanc, poires et pralinoise. J'ai utilisé des poires Angélys bio. Pour...