Les Noisetins

Bonjour tout le monde,

Ces délicieux biscuits à base de noisettes, je les ai découverts sur le blog de Nat qui elle-même les a chipés chez Manue B. "Hum, ça sent bon " .

Photo empreintée à Nat avec la noisette sur le dessus

La recette (pour 19 pièces pour moi)

* 125 g de beurre,

* 100 g de sucre,

* 100 g de poudre de noisettes,

* 150 g de farine,

* 1 oeuf,

* 1 sachet de sucre vanillé,

* Des noisettes pour la déco.

Dans un saladier mélanger  le beurre mou et le sucre.

Ajouter l'oeuf, puis la farine.

Enfin la poudre de noisettes et le sucre vanillé. Mélanger pour obtenir une belle pâte homogène.

Déposer des petits boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Aplatir légèrement et enfoncer une noisette au centre de chaque biscuit. Là, je n'avais plus de noisettes entières en stock, donc j'ai fait sans.

Mettre à four préchauffé à 180°C (Th 6) environ 10 mn.

Faire refroidir sur une grille.

Merci les filles. Ces biscuits sont vraiment délicieux.