Gâteau au chocolat de Sagweste

Publié le par Chrystel

Bonjour,

 

Aujourd'hui, j'ai testé la recette de Sagweste. Ce gâteau au chocolat est très simple à réaliser mais il est vraiment excellent. Pendant la cuisson, l'odeur du chocolat embaume toute la maison...Hummmm !!

DSCN9001.JPG

Recette pour 8 personnes

 

* 125 g de farine

* 1/2 c. à café de levure chimique

* 3 c. à soupe de cacao non sucré

* 125 g de beurre

* 150 g de cassonade

* 3 oeufs

* 1 c. à café d'extrait de vanille liquide.

 

Préchauffer le four à 200°C (Th 7) - sole pulsée pour moi.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le cacao.

Dans un autre saladier, mélanger le beurre avec le sucre au batteur éléctrique.

DSCN9007.JPG

Incorporer l'extrait de vanille et battre de nouveau.

Casser les oeufs un à un et les incorporer doucement.

Verser la farine cacaotée et bien mélanger.

Verser dans un moule à manquer.

Enfourner 25 à 30 minutes (il est cuit quand la lame du couteau ressort sèche).

Laisser le gâteau tiédir et le démouler sur une grille.

DSCN9008.JPG 

Ensuite, régalez-vous !

Publié dans Gâteaux - tartes sucrées - Cakes - gaufres...

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S
salwa
30/12/2011 13:28
<br /> je voudrais savoir dans cette recette si le beurre doit etre ramolis ou bien fondu?? merci d'avance !!!<br />
Répondre
M
Marion
19/04/2011 18:01
<br /> <br /> testé, dégusté et largement apprécié ! merci, c'est simple et bon, une belle réussite. Bises chocolatées.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
nadia
18/04/2011 21:03
<br /> <br /> J'aime beaucoup cec genre de gourmandise... <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
marion
18/04/2011 14:39
<br /> <br /> Miamm ! dans 10 minutes, il sera dans mon four ! j'ai une réputation à tenir auprès de mes amis du théâtre, merci pour tes contributions gourmandes ! bises.<br /> <br /> <br /> <br />
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R
ratiba
17/04/2011 22:01
<br /> <br /> un régal vraiment bravo <br /> <br /> <br /> <br />
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V
Val
16/04/2011 22:52
<br /> <br /> Quel supplice pour moi que de le voir, hi!!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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T
toutoune
15/04/2011 14:56
<br /> <br /> toujours un régal les gateaux au chocolatavec une petite crème anglaise c'est encore meilleur!! bravo!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> toutoune<br /> <br /> <br /> <br />
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S
Sirop Grenadine
15/04/2011 14:03
<br /> <br /> Il a l'air top ce gâteau !! Puis avec une bonne louche de crème anglaise, on peut pas y résister !!<br /> <br /> <br /> <br />
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H
Hélène (Cannes)
15/04/2011 08:55
<br /> <br /> C'est toujours bon, un gâteau au chocolat ... Mais bon, là, tu nous parles des odeurs dans la cuisine ... C'est cruel ! ;o)<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Hélène<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
titi
15/04/2011 07:21
<br /> <br /> waouh ! il est trop beau ! encore un gâteau au chocolat à tester ! bisous titi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
14/04/2011 18:29
<br /> <br /> un délice de gâteau!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
bigmumy
14/04/2011 17:06
<br /> <br /> Il est beau ton gâteau au chocolat !! bien gonflé je me sers une part, merci et bonne journé,e bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
14/04/2011 16:48
<br /> <br /> merci du clin d'oeil ;o) tu as vu je l'ai realisé plus d'une fois ce gateau en 15 jour lol<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
gourmandelise
14/04/2011 14:08
<br /> <br /> Avec une bonne crème anglaise, voilà un régal pour le goûter!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
doudoute
14/04/2011 13:48
<br /> <br /> un délice avec la crème anglaise ^^ belle réalisation, bien gourmande !!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
chacha
14/04/2011 13:07
<br /> <br /> il a l'air super bon en tout cas, ma fille qui a préparé un brownie toute seule hier, a fait comme toi une crème anglaise pour accompagner le brownie un pur délice. Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
V
VAL
14/04/2011 12:07
<br /> <br /> merci de ton passage sur mon blog...<br /> <br /> <br /> a mon tour de decouvrir le tien...<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> VAL<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
Juste
14/04/2011 11:41
<br /> <br /> miam c'est toujours bon un gâteau au chocolat...<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ManueB
14/04/2011 11:23
<br /> <br /> Miammm je régale de ce gâteau au chocolat avec la crème anglaise !!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :)<br /> <br /> <br /> <br />
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S
Sabrina
14/04/2011 10:21
<br /> <br /> le super gâteau au chocolat tout simple, pour accompagner mon café!! gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Linaryan
14/04/2011 10:13
<br /> <br /> un vrai bonhneur avec la creme anglaise Hummmmmmmmmmmmm<br /> <br /> <br /> <br />
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P
Popasan
14/04/2011 08:58
<br /> <br /> Huuuuummmmmm, quel beau gâteau au chocolat!!! Miam, miam avec la crème anglaise ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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G
gabrielle
14/04/2011 08:28
<br /> <br /> avec la creme anglaise miam miam je craque<br /> <br /> <br /> <br />
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B
binome au fourneau
14/04/2011 07:49
<br /> <br /> Merci de ta visite sur le blog , je te souhaite une tres bonne journee.<br /> <br /> <br /> Natacha de binome au fourneau<br /> <br /> <br /> <br />
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C
céline
14/04/2011 07:44
<br /> <br /> il est gonflé ton beau gâteau au chocolat<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
salomé
14/04/2011 07:41
<br /> <br /> Miam, trop bon ! Biz<br /> <br /> <br /> <br />
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S
Severine
14/04/2011 07:39
<br /> Miam!! Il est beau ce gâteau ! Bisou<br /> <br /> <br />
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