Coupe express glacée aux framboises et citron

Envie d'un dessert frais et express ? Vous tombez bien.

Ma petite improvisation a complètement ravi ma petite famille.

Cette recette toute simple et vite faite est parfaite pour finir en douceur un dîner familial. De plus, avec les températures actuelles, elle rafraîchit idéalement.

La recette pour 1 personne

(à décliner pour autant de personnes à table)

* 100 g de fromage blanc 0% M.G. (20% possible, voire 40% si vous préférez),

* 1 poignée de framboises surgelées (non décongelées surtout - tout l'intérêt réside là),

* 1 petite boule de sorbet citron,

* du sucre (à doser selon votre goût - édulcorant liquide possible également).

Mixer tous les ingrédients et verser dans des coupes. Servir aussitôt, bien frais.

Un régal simple, léger, ultra frais et délicieusement fruité. A refaire à l'infini.