Cookies Speculoos et Chunks de chocolat au lait

Publié le par Chrystel

Moi, j'aime beaucoup quand il faut terminer des pots. Comme Clémence, j'en ai profité pour finir mon pot de pâte de Speculoos. Sa petite recette de cookies tombait à pic.

 

DSCN9397.JPG

La recette pour 15 cookies pour moi

* 125 g de pâte de Speculoos,

* 25 g de beurre mou,

* 60 g de sucre,

* 140 g de farine,

* 1 c. à café de levure,

* 1 gros œuf,

* 80 g de chocolat au lait.

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Fouetter le beurre et le sucre. Ajouter la pâte à spéculoos, l'oeuf puis la farine avec la levure.

Bien mélanger.
Concasser le chocolat et l'incorporer.

Réserver la pâte au frais 30 min

Former de petites boules que vous aplatissez légèrement.

Cuire 10 à 12 minutes, selon leur taille, à 180°C.

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Dégustés tièdes, ils sont absolument délicieux.

Publié dans Cookies

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O
<br /> <br /> Sympa pour accompagner un grand verre de lait, biz et bon wend!!<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Mmm, un délice ces cookies !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> très tentants !<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> hummmmmmm ils sont à devorer<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Ils sont tellement gourmands que je n'ai pu m'empêcher d'en croquer un en passant ! :o)<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> OUH!!! la!!la!!! qu'est ce que cela doit être bon ,j'te pique tout de suite la recette car je suis fan des cookies<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> rhoooo ils sont extras ces cookies, je testerai bien dès que je fini mon régime, bisou et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Hummm...superbes!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Miam!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> hum...tout ce que je revais!<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> quel délice ces cookies ... gourmands !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> Tu as été rapide ! Merci pour le clin d'oeil !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> super pour accompagner mon thé dit tu m'en envois ;)<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Huuuummm, à dévorer ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> belle idée de cookies ma belle <br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> Hummm je veux bien te croire ma belle. Miammmm bisou<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> J'ai aussi vu cette recette chez Clémence, elle a l'air extra !!!! Si j'ai le temps avant de partir j'en fais... miammm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bon jeudi<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue<br /> <br /> <br /> <br />
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